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jane

今天的餅乾

2008年11月13日

今天又再度嘗試烤餅乾
這次用的是動物性奶油
和完的麵糰光是手感就差很多
不知是那裡出了問題
感覺有點散散的

不管了
也沒辦法修正
就烤出來瞧瞧吧

結果還是成型了
而且很豬頭的被我烤過頭
有幾片略顯焦狀

吃起來口感還蠻酥脆的
可是真的比較油

要不是植物性奶油含反式脂肪,有害人體
不然..我個人是覺得植物性奶油烤起來比較好吃的說>_<