去宜蘭順便去吃一家有名的信利號貓耳魚丸米粉在宜蘭市文昌路8號吃了之後的感想是米粉還不錯、魚丸有點軟本人不喜歡貓耳(其實類似水晶餃)不過包成三角狀,於是取名貓耳。略透明的外皮彈性有嚼勁,內餡飽滿有豬肉蝦米和菜脯,果然名不虛傳。