這星期∼我每天晚上都煮菜喔！因為我＆香爸都要帶便當啦！這樣比較省錢
只是陪香香的時間就少了，因為香香得自己玩囉！
今天翻一翻冰箱，慘了，只剩二樣菜，想說要再煮啥米菜呢！
突然想到絞肉，於是我就把絞肉解凍
然後加蒜頭、醬油下企醃…
聞一聞味道，覺得醬油味不夠重，繼續加下企
醃了１５分鐘吧，我就用醃好的絞肉加地瓜粉下企然後給他煎下企
因為是絞肉而且不厚，一下子就煎好了，我就嚐嚐味道
嗯∼不夠鹹，繼續加醬油下企攪絆∼
後來我就再煎，嗯∼這次味道夠了，還不錯吃哎…
煎好後∼香就說”媽媽你煮好了喔！”
我就說對呀，你要不要吃看看
香香吃了一口後，覺得粉好吃，就一直吵著要吃
就這樣，一片的絞肉都被香吃光啦！
為了防止香香把整盤的絞肉都吃光，我就偷藏起來
跟香說”厚，你吃光了”（哈∼好壞心的媽咪喔！^^"）
香爸肥來後也吃了絞肉，覺得粉好吃，吩附我明天繼續煎
還取個名字叫”肉餅”呃∼我都叫他煎絞肉哎
可能我煎的比較厚，感覺像豬排
老媽煎的比較薄，面積比較大，沒有像我一塊一塊的
這次成品算成功吧，只是都沒法固定，害我沾地瓜粉後就哩哩拉拉的
我都要壓緊一點才不會掉，下次加地瓜粉前加蛋黃液好了
這樣就會比較固定了吧！嗯∼明天來試試！
