facebook pixel code

小愛

媽媽下廚~

2011年05月22日
其實有時候假日沒出門..媽媽也是會煮個一頓~
這次不一樣的地方是我在星期五特別上網找了一下網友們的食譜~
想說有點變化..之前煮的菜..大約都是煎個魚..煮個紅燒之類的~
這次要做彩椒魚丁(就是魚切成丁塊..然後先下去炸..之後在炒彩椒)
還有三杯豆腐(結果爸爸說吃起來比較像鐵板豆腐)
蔥蛋(本來是要煎荷包蛋..但是三杯豆腐用的蔥量很少..還有多的蔥就拿來變成蔥蛋)
炒皇宮菜~
一早帶兩個小鬼去看完醫生後..(弟弟又亂發脾氣..結果在地上滾了幾秒..哈)
就出發去市場照著食譜採買~
中午整理食材..是煮晚餐~
整體來說每道菜我給70分啦..有達到口感..外型的話差了點~(魚丁有一些兩顆黏在一起∼豆腐沒有煎得很完整。。有些碎掉了)
不過終於口味上有點變化~
姐姐就說媽媽煮的菜好好吃~
爸爸也算滿意(有意見請自己煮)
我自己也覺得不錯~
下次再找一下食譜來變化一下~