媽咪一向很注重小毛的飲食
不喜歡給他太多零食影響正餐
且正餐一定要專心吃
可能是自己小時候,我丫母給的觀念吧(不過我都會偷偷吃就是了~哈)
小毛的副食品都是媽咪親自料理的
也許做的不好,但可都很用心,放感情下去料理的呢
今早,副食品庫存沒了,
趕緊在小毛睡早覺時,來處理一番
其實嚴格說來,弄副食品還滿費工的,但媽咪覺得滿滿甜蜜呢
基本料理程序
1.高湯準備:買上等豬勒排燉煮高湯,待涼後分袋裝進冷凍庫
2.稀飯燉煮:一杯米加一袋高湯放在大同電鍋燉煮
3.副料準備:當季白魚肉+花椰菜,放在水裡滾煮,等軟後在放到網狀漏杓裡刮成泥狀
4.稀飯副料合體:再將副料放進電鍋中的稀飯,在悶煮一回兒
5.搞點花樣:以上合體完成後,待涼分裝放進冷凍庫,有時解凍後可以加半顆蛋黃及一些水,蒸熟後~營養百分百
搞定,等小毛少爺起床就可以吃到媽咪愛心粥囉
以上,感謝KINKI及KINKI娘的教學^^
