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昨天留在學校觀察活動的狀況。
照五年級人數來算，每天會有七或八個學生「出貨」，也就是有七或八種點心可選購；每種準備二十份，所以一天供應的點心數量是 140 或 160 份。分為一樓及二樓兩個攤位，賣一樣的東西，讓教室在一樓及二樓以上的學生可分開購買。
人手分配方面，每種點心一個人負責盛裝、一個人負責收錢；因為分為兩攤，所以每種點心共有四個同學參與販售工作。算起來每天沒有輪到工作的大概也有五六個人。找錢用的零錢，甲班（我兒）是由老師統一準備，乙班好像是叫當天出點心的同學自行準備。
他們唯一做的＜廣告＞，就是每個人都以自己的點心圖像製作帽型頭套。但是因為只做一個頭套自己戴在頭上，另一個攤位就變成連當天賣些什麼品項都沒有海報或產品名牌，有礙交易進行的順暢度。小朋友看賣況不好有點急，我叫他們開口叫賣吧！比較外向型的會開口，但害羞被動的還是居多。後來應該是在檢討時老師追加要求：出點心的同學要再做一個產品名稱立牌，用 A4 紙寫上品名再折成三角型即可（好像還要求不可用膠帶黏？真懷疑是我兒子轉述的問題還是老師有竭盡所能減省材料的癖好）。
空空的桌子，真的不知道是在賣什麼；只能用叫賣法。
昨天有幾種點心沒賣完。
但是看到第一節下課鐘一打，低年級小朋友個個拿著餐具衝向中廊，那種動感畫面還是很讓人覺得興奮的，有趣又有活力。
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今天輪到我兒子出貨。由於老師強烈建議學生不做任何包裝，只要直接把貨交到顧客們自備的餐具裡就好；所以我們也省了一道包裝工序。我是直接把六十片餅乾裝一罐，共準備兩罐；家裡沒夾子也沒塑膠手套，所以準備兩個塑膠袋，讓他和幫忙的同學可用塑膠袋套著手拿餅乾出來。數量則在小孩的堅持下，維持他原先設定的＜一份六片�賣三十元＞。
本來早上有點生氣他臨到出門才想起還沒做立牌，當場做完，弄得出門時間又晚了；所以不打算留在學校看他賣東西的狀況。還罵他幾句：都沒好好準備，會賣完才怪。
不過後來還是折回學校繼續當觀察員了。可能是經過昨天的暖場，今天氣氛又更熱絡了些；我坐在圖書館看書，聽到打鐘聲音時、我還來不及收書，就看到窗外又是一群小朋友飛奔而過，趕往點心中廊。等我走出來看，已經好多人在攤位前排隊了。拍了兩張照片，看到我家餅乾桶裡只剩下一半了，趕快跑到一樓看我兒子自己賣的那一桶狀況如何；他面前排了七八個小朋友等著買，看來很受歡迎呢。才分個心看看某個小孩用脆皮甜筒裝馬鈴薯沙拉的創意，回頭一看，我家餅乾桶已經空空啦。兒子請向隅者去樓上買，不過樓上的好像賣得更快，通通賣光啦。
喔！原來小朋友們很愛吃巧克力餅乾，哈哈；搶購的速度還真快，真出乎我意料之外（跟昨天多項剩著沒賣完相比）。至少還有十個大大小小顧客＜很平靜＞地徘徊在攤位前，也沒人開口埋怨準備的數量太少。這還真是個溫和有教養的賣場啊。兒子跟我說：「我就說一定會賣完，你還不相信！」－－呃，這個嘛，沒辦法、我真的是不了解市場行情咩。 :D
看到東西一下子就被搶光光，感覺真是不賴，很高興啦。希望小顧客們都吃得高興囉。
今天的賣況比昨天好，沒賣完的項目應該也比較少。看來雖然班級的前期準備狀況讓家長很難放心，但活動 run 起來之後，還是有它的魅力在的。也許小孩們沒機會在活動開始前學習如何籌備一個活動的過程、其中該考慮到哪些細節、執行面應該注意哪些事項；唯希望透過事後檢討的方式，加深他們對這類活動該如何事先計畫及如何掌控流程的經驗習得。
至少今天桌上有立牌，可以看出來到底在賣什麼。
2011/3/22 Tue 11:15am
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雖然下午我一回家，看到聯絡簿寫著小孩又弄丟一張作業卷，加上媽媽心情不太好、所以狠狠把他罵了一頓。
不過後來晚餐煮麵時還是聊了半天今天的趣事。我們家這個烏龍兒子真的太好笑，兩桶餅乾都賣完的話明明最大值收入應該都是三百，樓上幫忙賣的那一組兩位同學賺到了三百無誤；但樓下我兒子和搭配的那位同學可能兩個人都很烏龍？總之最後聽到他還大聲跟樓上同學報錢數，說他＜賺到三百四ㄝ＞時，我就趕緊縮著頭溜走了－－這這這，弄錯錢還講這麼大聲，好不好意思啊？
老師昨天早上不接受我叫兒子提出的建議：每個人都要紀錄所賣品項賣出幾件（可畫正字），不然要是出了錯，數目（剩餘量�收入金額）一定對不起來。我家兒子這不就錯了嗎？
煮麵時我就問他，你這個大奸商，到底是怎麼弄到三百四的啊？他說一定是我裝錯數目或是有幫他那罐多裝幾片，總之最後剩下四片（可見幫忙盛裝的那位同學也有拿錯數量），他就只跟最後一位顧客收二十元。
我說你收二十，那也不會得三百四呀！他搔搔頭，實在搞不清楚到底是怎麼錯的。倒是更清楚我為什麼堅持應該讓每位同學都當場登記賣出幾份，還說＜看明天老師要不要接受我的建議，因為實在出太多包啦！＞－－昨天還有人付了錢卻沒拿東西，幸好最後不知怎麼發現的（可能是那個學生下課打完球經過收攤的攤位時才臨時想買，但又趕著去上課所以忘了拿東西），錢拿去還他了。
小孩的點心週記實這樣寫：「今天我賣的超好的！本來以為會一份都賣不到（錯字照錄）的，但是眼看人越來越多，不知不覺就大排長龍！（以下用超小字體，可見自己也覺得很丟臉）還不知為什麼多收了20元」
他說他一秒鐘都沒得休息，一口氣就賣光了，所以根本也沒時間檢查哪邊錯。十分鐘下課時間，他賣完以後還可以好整以暇算錢、跟樓上同學大呼小叫、還偷拿隔壁攤位同學的 NG 點心來嘗一口，大忙五分鐘再大閒五分鐘！哈哈。
目前為止他是點心週收入最高的一個，看他那有夠得意的一付寶貝相，其實還真的是挺好玩的啦。 ^_^
2011/3/22 7:56pm
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好笑的頭套 :D
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