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我實在是蠻差勁的，六月四號得到晴媽送給我三種養生茶的調製好比例的配方，它們卻一直被我好好冷藏保護著直到暑假將要結束時，上個禮拜我才努力每天提醒自己一定要趕快煮來喝。
真是很不好意思啦！因為我通常只喝溫熱白開水和咖啡（高咖啡因含量的某牌即溶二合一），小孩和他爸則是自行沖製冰奶茶，所以就很容易忘掉其他優異飲品選項。
今天第一個開始煮來喝的晴媽養生茶是＜洛神烏梅山楂陳皮甘草茶＞，按照晴媽分享在底下那篇日記裡的煮備方法，我加了大約 2500 CC 的水、以中小火煮開（因為火不大，真的要煮近二十分鐘才會開），然後緊張兮兮地丟進軟陳皮數到六五，再丟進甘草以盡量準確的讀秒速度數到三十、關火。
果然甘甜美味！而且我這怕酸之人一點也不會覺得酸，反而是很溫潤的口感。放著等它涼，出門看眼科後回來再將之裝瓶。
不過可以不要放冰箱嗎？我實在不喜歡喝冰的（溫溫的很好喝喔！）
盡快喝完的話應該就不必放冰箱吧！這顏色澄紅漂亮的養生飲，明天開學就讓小孩帶一瓶到學校喝囉！ ^_^
感謝晴媽！
2011/8/29 Mon 9:48pm
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好喝的烏梅山楂茶
2010 / 10 / 5 鳥梅山楂茶就是我家炎炎夏日的茶飲，很多台北親子團的團友也多多少少喝過這道茶飲，配方很簡單：鳥梅、山楂、洛神、軟陳皮、甘草五樣材料，略微水洗煮沸即可，不像晴阿嬤煮的青草茶，至少七八種青草植物，每樣植物還得洗淨泥土，而且要熬煮一二個小時。
秋涼了，但有時還有秋老虎的暑氣難消。雖然已是秋日光景，但因為網友問起烏梅山楂茶，放暑假偷懶的晴媽就趁機會把這道好喝又消暑氣，還能養顏美容活血又降血脂的自家茶飲配方大公開。
烏梅山楂茶：
材料A:烏梅8~9顆(約30克), 山楂5 克, 洛神5克
材料B:甘草40克, 軟陳皮40克( 不要買到硬的那種不行)
1.材料A洗淨, 放入冷水中,中小火煮沸, 約15~20分鐘
2.材料B洗淨, 先加入陳皮, 小火1分鐘, 再放入甘草約30秒即可關火
3.甘草不耐久煮, 放進去之後, 一定要在30秒內把火關掉, 不然會有苦味
以上份量可煮2200CC~2500CC, 視個人口感調整濃淡, 不用放糖, 因為陳皮和甘草有甜味, 如有糖尿病患者要喝, 陳皮及甘草可以減量至35克左右, 或更少( 一樣視個人口味調整)
改良版較不具酸味之洛神山楂茶：
材料A改為:洛神30克, 烏梅2顆(約5克), 山楂5 克, 其餘作法均相同, 口感更大眾化, 連不愛喝酸的晴爸亦可接受。
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