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stone118

玉荷苞談

2012年05月18日
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stone118 @ 2012-05-18 Fri 09:51:09

網路賣的高雄玉荷苞一箱五台斤399元(一次至少要買四箱),這應該是很貴的價錢吧?一台斤八十!

記得以前我每年會應景在大潤發(看到有貨時)買個一次玉荷苞來吃,也頂多一斤六十吧?!是大潤發進的貨等級不高嗎?

不擅比價的我卻老是覺得網路商城裡賣的東西其實比較貴,看來應該的確是比較貴。十幾年來、我還是認為如果實體貨物的消費行為主要透過網路完成,會是生態劫數之一(貨車必定會污染空氣,消費者自行出外購物卻不一定使用汽機車;網購並且必有包裝材料大量消耗的問題)。



stone 回覆 @ 2012-05-18 Fri 09:59:47

嗯∼關於送貨和自行出外購買的交通�空污噪音成本等等,我再想想。以台灣的汽機車密度,可能送貨還比較環保一點。

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lulu2 @ 2012-05-19 Sat 13:06:07

我每天經過黃昏市場,在台北一台斤80是便宜的,前一陣子我看到120元的, 另旁邊有些較零散的(不是不好的ㄡ), NT$99,我就趕緊挑一些, 因為我不需要拜拜(要整捆),且我一回家本來就是要剪成這樣, 就趕緊買一些..結果沒拿多少..就200多元了...

呼! 最近還是吃西瓜較實在, 又便宜又甜.., 不過玉荷包真的好吃! 台灣人真幸福有那麼多水果吃...



stone 回覆 @ 2012-05-19 Sat 13:26:33

真的嗎?有這麼貴喔?那我記得的以前在大潤發買的價錢搞不好有誤。我太容易記不住價錢了 :D

因為常常忘記吃水果,所以也常常懶得觀察水果攤。我現在吃水果好像只剩下兩種情形:發現快被別人吃完的時候就產生不平衡心理自己也去吃一些....不然就是發現別人不願意吃的水果已經快放壞了就拿來消耗一下....哈哈

我小時候很愛吃水果的,應該是年紀大了後身體實在不需要負擔那麼多吃吃吃的新陳代謝能量,所以什麼都吃很少了。

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stone118 @ 2012-05-19 Sat 19:16:53

唉!玉荷苞!我幾時才能專心去找一下水果攤啊!



stone 回覆 @ 2012-05-20 Sun 08:33:23

今天到底是怎樣?反馬大遊行好像

有點同情遊行的人,因為當年倒扁活動,我只有剛開始頭一個禮拜裡、挑雨勢最大的那天去參加了幾小時(因為那天早上看雨太大,想說一定去的人很少,所以拿出高貴情操犧牲奉獻一下、親自帶兒子去淋雨.......)。結果ㄌㄟ今天好像也是整個北台灣到處都有下雨,希望雨別太大就好啦。

不過這純粹是同情淋雨的人而已,我還是沒什麼倒馬意願。雖然他被公幹為<無法苦民之苦>,不過我實在認為如今民之不耐苦、都是前二十年被媚俗的政客寵壞的結果,所以連起碼的應付代價都不願意付。該苦的不願苦,國家就越來越完蛋∼

不過說起來我還是對現今政府有兩大不滿:一是基本工資實在太低(因為直到現在為止政府還是犧牲平民而專媚商企),一是教育政策實在太不像話了十幾年(所以完全只能靠體系中還到處零星存有的好老師在微微地撐住教育)。唉!這怎麼辦呢?


還有我真的要大喊一下,千萬不要給我菜英文,對這位女士我實在太倒胃口啦!

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萬2 @ 2012-05-20 Sun 08:19:07

昨天看到家樂福的DM,玉荷包還是60還是61啊,所以你沒記錯啦,但是呢,水果品質等級差異大,60的不見得比80或100的划算唷

我沒買過網路購物的水果,如果有信得過的商家,應該是個不錯的管道



stone 回覆 @ 2012-05-20 Sun 08:25:22

我是以前看過 Diana 網路購買(可能也是團購)愛文芒果的大手筆(料想她家親戚一定都是愛文芒果愛好者),所以後來如果偶爾會看看網路購物電子報,大概都是挑標題裡有提到水果的那些才點來看。看半天霧煞煞不知到底是貴還是便宜?蓋因我實在太不瞭解水果行情是也∼ @@

順帶一提、今早看到以前電腦報同事說有某人公司提供了日本廚用具品牌......完蛋果然是過目即忘,反正是三個字的......可打七折,我連去那品牌的網頁看一下,真是貴啊,隨便一把刀要兩三千元,不鏽鋼鍋四千以上,鐵鍋(應是鑄鐵)九千以上....。大概因為太貴了所以才過目即忘吧哈哈


反正不管啦!我鐵了心今天一定要弄點玉荷苞來吃一下,不管一百二或六十都可以(反正我飲食叫貓量鳥量)



回覆時間:2012-05-20 Sun 13:12:34

終於吃到玉荷苞了!來囉哩八唆記一下!

一早上光會唉唉唉唸唸唸的實在一點用也沒有,到了中午煮飯,龍鬚菜切好了準備下鍋時發現稍早洗好了米卻忘記按電鍋。彼時十一點五十五分了,想說這下正好,先按下電鍋、再探頭一看正好雨勢很歇,趕快連曬在樓梯間的雨衣都沒拿就衝下樓騎摩托車去市場(晴媽說我現在每隔一兩三週會去一下的那個市場叫惠國市場),它路口那個水果攤老闆娘有一次還以為我是她小學同學(她跟我真的同齡)。果然有玉荷苞四五不大把剩在攤子上,她說早上賣一斤八十啦!到中午算七十就好!我先挑一把 115元,再補一把小把一點的,一共三斤。然後看到她又真合我意地沒賣愛文芒果、只有我最喜歡的金煌(很便宜呢!一斤三十五,兩個不大的正好共兩斤),順便也買兩個。結果回家時雨又下起來了,於是成了悠悠閒閒踏雨買果行哈哈哈,既淋之則安之吧!

所以到如今總算了結了今年的例行公事<吃一點玉荷苞>啦! :D

至於一點是多少呢?三顆。吃了三顆我就覺得夠啦!完全解決了我的口腹之慾。 ^_^

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diana @ 2012-05-20 Sun 15:46:48

我家除了魚爸與長大的悅悅,其他人等都是吃不得水果的寒冷體質--一吃多些(如:症狀已屬輕微的恬恬一天吃超過半個蘋果,就會拉肚子),......水果在我家是極少能碰的。

也因此,我就有種特別的心態--既然難得能吃,就吃品質好些,價格高點的,.....所以兩三年前才會有那種每年買十斤近一千元的有機愛文(中等級,約十五個)的情事--而那十五個芒果,可以吃上一個月以上(我寫過記錄),可見得在灇現採急送的芒果,確實耐放又好吃,....值得!!

關於網購有機蔬菜,對我這種難得一出門就得採買大量然後慢慢處理,而且時不時身體出狀況就又不及處理的人,稍高的價格(網購是半斤都39元,台糖賣的是半斤約25元),也都是物超所值--青菜冰箱一放一週都沒什麼變黃枯萎的情形,.....

難得提供一下採買食材的經驗....



stone 回覆 @ 2012-05-20 Sun 15:59:17

我還真是常注意看你寫到關於採購(包括因為需要大量採購長期食材而必須置備的大冰櫃)的事,連你說有機青菜可以放很久的這個經驗我都好像讀到過。還有就是連你把青菜分裝放冷凍櫃,料理時再拿出來直接下鍋,我也知道(但有一位忘了是哪個姐妹說她照做過一次,可是不合她家胃口所以就沒再這麼做)。

其他大家的持家方式和獨門絕活我多少都看過(雖然鍋子部份看得最少偏偏又被討論得最多......,我實在不喜歡買鍋子耶!:D),這種良好的態度應該是出於我對同行ㄏㄤˊ媽媽前輩們藝能的尊重。 ^_^

雖然很多我都用不到(比如雖然知道洗碗機平均來說比人工洗碗省水省電,但我家就是碗量少到用不著啊),又雖然我不喜歡上市場或大賣場買東西,但至少需要時還是可以很機動地對付購物這件事。

不過能有機會看看大家的持家智慧,的確是件享受的事。 ^_^



回覆時間:2012-05-22 Tue 14:24:19

我看到這個圖
屏農在臉書上貼的『芒果怎麼挑?』
是果農所給的<挑選愛文芒果指南>,雖然你說你家不能常吃水果,而且我想你應該也知道很多挑愛文的撇步吧?不過還是貼來跟你分享一下。 ^_^

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晴媽 @ 2012-05-21 Mon 08:06:49

石頭:
玉荷包一斤80不算貴

昨天我在市場買了一斤130, 品質很好, 也有人賣到一斤150的,

小孩吃玉荷包時問我會不會很貴, 如實說了價錢, 他們說這麼好吃, 難怪這麼貴啊....

那篇浮島國的文章, 很好看, 是近日看到最言之有物的文章



stone 回覆 @ 2012-05-21 Mon 08:40:28

我買的一定不是好的等級,一來的確價格低,二來是屬於比較酸的,不夠甜。雖然我喜歡玉荷苞本來就帶酸味的味道、所以才會想吃它一下;但昨天買的也太酸了點兒∼

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晴媽 @ 2012-05-22 Tue 11:45:55

忘了稱讚一下, 你放的荷葉圖很美

因為玉荷包很貴, 所以三顆足矣, 沒料到石大也是如此

我愛吃西瓜, 土芒果, 柳丁, 橘子, 看到一定會吃一下, 玉荷包雖然敢吃, 但畢竟交情不深, 不用回回吃( 荔枝說好險, 幸好我和你沒什麼交情)

那三人都說玉荷包又Q又多汁, 好吃, 所以看來是一分錢一分貨, 周日那天我和孩子說, 小時候家裏不是很寬裕, 所以我娘買水果都是買隔天的, 或是水果上有"撞到"的瑕疵品, 因為這樣比較便宜, 但我們一樣吃得很高興

直到自己持家, 才知道在手頭有限中,仍要讓孩子不太感到缺乏是件多難的事



stone 回覆 @ 2012-05-22 Tue 12:12:59

只要看到很漂亮的綠,我就凍未條啦。 ^_^ 我還替它寫了個短句呢。

有時難免想寫點詩,此時就想到花花小姐的部落格∼,她和她的詩友們(光年兄等等,其他若還有的話想不起名字了)。可是最近還真忙,實在沒有逸致可上她的網站呀。


說得也是,你家飲食習慣均衡,每天都要吃水果,計算(或記住)果價菜價、應該也是你不得不做的事。我的話算是一陣胡混∼,反正忘記買水果(也忘記吃水果)變成了常態,偶爾若買一點貴的水果、也就不會太心痛。

只是實在很少去菜場或水果店,一時三刻也只能找確知位置的水果攤去買水果,不曉得要到哪裡才買得到<品質夠好>的玉荷苞......@@

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diana @ 2012-05-22 Tue 15:30:03

謝謝提供連結....

我家因為這多年來有吃愛文都是買屏環盟的,摸久了,自然養成某種直覺.....讓我挑照片中的兩種芒果,我也是會挑出右邊自然熟的.....這算是意外的好處吧!!

今年終於再度訂了芒果--去年因為我弟弟們結婚忙壞我了,沒訂,.....但可惜的是:今年沒洋蔥,我原本預計要訂上『兩大袋』,至少讓半年不缺貨吧!!



stone 回覆 @ 2012-05-22 Tue 21:37:11

Costco 的洋蔥也不錯,常溫下也是可以放很久。但當然它是進口的,這一點實在遠遠不及向在地農夫買來得好啊!

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lulu2 @ 2012-05-22 Tue 20:45:32

我今天看到的玉荷包是NT$79/斤, 學聰明了, 買個2天份就好, 吃太多會上火, 配著其他水果吃, 我真不愧是小時後家中開過雜貨店幫忙顧過店,隨手一拿, 一斤耶! 連那個小姐都嘖嘖稱奇..這麼準!

順手又買了香蕉(一斤好像才13元)及西瓜(一斤12元), 提的我累死了...



stone 回覆 @ 2012-05-22 Tue 21:30:54

我也順便為前天買的玉荷苞平反一下,先吃的是比較小的一把,比較青,也比較酸。結果買來頭一天吃覺得酸,怎麼第二天吃的都比較不酸了;等今天吃到第二把時,又更甜了些。

所以我覺得這水果是放個兩三天(而且還是放冰箱ㄝ)會變甜的∼@@ 但是應該不能放太多天,否則就要乾掉老去了。所以說明天要拼命吃一下∼還剩一斤多哩!


我前陣子一連買過三顆大大的小玉西瓜,都是在大潤發買的、都沒超過八十元;同一時間 Costco 賣的小玉要快兩百,大潤發真是超級勝出的!而且我超會選西瓜(至少小玉我很會挑),三顆都是又青脆又甜又多汁,簡直就是讓我過足一年的西瓜癮。 ^_^

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晴媽 @ 2012-05-23 Wed 07:52:54

昨天吃了二顆玉荷包, 滋味很好, 在香甜中帶著些許微酸, 果肉極Q, 籽極小, 真的是好貨

之前我都跟水果團, 如果買回大量荔枝, 有一法可以延長保存期限, 洗淨荔枝後, 泡鹽水約一分鐘, 再稍微瀝乾, 放進袋中封好, 即可延長其保存日期



stone 回覆 @ 2012-05-23 Wed 08:16:56

結果我們都半夜<被吵醒>還都這麼早起 :D

今早小龐要拼第一個去學校開教室窗戶的人,所以六點聽到鬧鐘就自動醒來,我才比他早起十分鐘。送到學校後我稍微走動活動一下筋骨,回到家裡才七點半。@@


謝謝提供荔枝保存法∼,你想楊貴妃時候越千山送離枝的人,會不會已經知道這種方法了啊?

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Wendy 2 @ 2012-05-23 Wed 14:50:17

玉荷包怎麼那麼貴啊? 我小時候打工掙錢做荔枝加工,都一邊做一邊吃,做20幾顆後,水裡就塞一顆,甜滋滋. 那時的沒有玉荷包,可是還是好吃.

首頁的照片真美,才情洋溢的妳,信手拈來即一首詩. 新詩不需押韻啦~



stone 回覆 @ 2012-05-23 Wed 17:35:50

玉荷苞應該是產量少(何以產量少,就沒研究了,應該是此一品種種植面積少或栽培較難)才貴吧∼。你小時候有打過工、Lulu 小時候有幫家裡管雜貨店,都是很有鍛練的呢!^_^

我不是寫新詩啊。@@

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