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醃小黃瓜

2009年05月18日
母親節那週末買的小黃瓜
放了一個禮拜
除了上周滷菜頭時放進一根
剩下兩根怕會放到壞掉
所以今晚就把它們切一切
把它們給醃了
至少還可以放一個多禮拜
可以當作晚餐的配菜
這是繼上次醃嫩薑後
另一次自己嘗試醃製食物
還滿有趣的