今天我預定是呆到一點半
其實在十二點多時 覺得客人不多
一點時覺得好像可以走了
不過 既然店長沒叫我走
我就加減耗半小時
可以多賺半小時囉!
今天因為濱中桑早到早進廚房
所以她把所有的前置作業都做了
我就樂得輕鬆 可以只做自己的事
所以今天準備作業提前完成 經過濱中桑確認
我也煎出八個麵糰了 好高興!
然後今天終於換店長來主廚
鎌田さん跑外場
頭先鎌田さん還再廚房教我做一道新菜
後來他去外場 換店長來
店長一遇到那道新菜就叫我做
還有濱中桑今天也教我做麻婆豆腐了
其實跟麻婆茄子差不多
只是前面作業稍不同而已
今天我就一直在炒菜區奮戰
後來沒什麼點菜時 有點要抓蝨子的感覺
洗碗區有濱中桑在做 我就跟店長搶要切茄子
但是他不讓我切(看他好像在當遊戲)
結果我只好去清炒菜區的不用的杯碗瓢盆
一有訂單進來 我要第一個去當“炮灰”
不會的再求救!
今天有一度鎌田さん本來要洗鍋子的
但他在和別人說話
結果被我搶先一步
我先把我的鍋子放進去洗了
結果他說被我打敗!
哈哈哈!
我愈來愈得心應手了!
這幾天在家也要來熟記一番
希望下週再去一樣得心應手!
哈哈哈!
