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意外

2008年05月08日
今天早上一去就看到渡邊桑
但是她看起來很沒精神
我問了她一下 她回了一堆
但是有一些我沒聽懂
因為她和店長一樣講話好快
不知是不是奈良的人就是這個調調?

快到十點濱中桑都沒來
我才意會到她今天不會來 也因此渡邊桑必須早來
不然有很多事我一個人做不來 而且我也不會做
還好我早有危機意識 所以一些開工動作我大概都知道了
只是跟外場的配合還有些不是很清楚 有待三國桑告訴我

我自己這邊大概有些慌亂 但大概在十點多也差不多完成了
所以我又有時間去煎麵囉!
店長來時說我今天動作快喔!
嘿嘿嘿!人總會遇來愈順手嘛!
今天吳桑也來了 她應該是要做外場的
但是先在廚房幫忙配送的工作
我們兩個到現在都沒有因為同是台灣人而多說幾句話
也罷!

結果今天是我和店長在炒菜 還真是累!
但是今天生意沒那麼好 到了一點幾乎就閒下來了
店長也不知在忙什麼?
後來B的地方 坂井桑說要チリソース
他們都看著我 但是我也不知道
吳桑去問店長 店長叫我做 說只要燒開就好了
啊?我實在很不安 但是坂井桑看來很急著要
我也只有冒險一試!

其實今天下午有家庭訪問
所以到了一點我很想走
但是店長不知跑哪裡去了?
所以我只有等等 邊做其他的事
店長問我時間 已經超過了
他說再延長十五分可以嗎?
我說好 反正也不差那十分鐘
而且可以多賺銀兩~~
其實當時沒那麼忙
是店長自己不知在忙什麼
他看到我在忙什麼 就以為我還有事未完成
哈哈!我多賺了一點啦!

不過 現在當店長和濱中桑都不在時
我就是前線的戰士了
我要會炒菜 責無旁貸
所以我必須多多背牢其他菜單
免得哪天呼救無用開天窗!

今天要回家時 店長說我進步了
但是在廚房裡的很多事還是準備的不夠
不像濱中桑在 就一切OK
我心裡想:店長 我才進來一個多月 你要指望我向濱中桑一樣也太誇張了吧?!
如果我能取代濱中桑的位置 那她一年多來的努力算什麼?
不過 我是指望我自己在暑假前能把自己這一部分的事都搞得差不多
濱中桑六月底就要走了
我大概就會是取代她的人
所以我一定要好好的掌握機會
為銀兩也為了個人的成就感!

店長又問我能不能在九點到?
我說要等到明年老三上小學來有可能
真不知他在盤算什麼?

從今天開始我又多了一項工作
要熱チリソース!