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緊張的一天

2008年12月04日
今天在店樓下的停車場停腳踏車時看到山本桑
我有些訝異!
再進休息室時 還看到三國桑與渡邊桑都到了
原來今天是換新菜單的日子
大家都嚴陣以待!

我原本是老神在在的
因為我這邊變化不大
但是一進去準備時 還真是慌亂
因為店長已經規劃了新的食材放置位置
不得不做一番更改
剛好十點過後沒多久 就有客人來點新菜
天哪!我什麼都還沒準備好
而且新食材放的位置我也還不清楚
真是一團亂!
我這邊改變不多就已是如此了
更不用說其他地方了!

不過 經過一番混亂 也開始有了概念!
早上我就開始奮戰
連店長都跟別人說我一早就很有精神~~
他們就代我回答:大概高見君不在 所以我得自己一個人努力奮鬥才行!
真的是這樣!

現在真覺得什麼事都有點得心應手時
卻要來個大轉變~~
店裡改裝潢 制服換新的
這些都很令人期待
但是好不容易適應了說~~
只希望新的店操作起來很簡單
免得我這老人家又搞得團團轉!