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http://jwwood.pixnet.net/blog/post/27905725-原木桌
六種素高湯的做法 阿基師版本 材料︰ 水(約合抱大小鍋，7分滿)、紅蘿蔔2根、白蘿蔔2根、黃玉米2根、高麗菜1顆、 黃豆芽1斤、土芹菜(帶葉)1把、麻油1匙、薑1小節、香菇蒂1碗、紅棗1碗、 八角2粒 做法︰ 1.紅白蘿蔔對切；玉米剝去外表厚殼(留少許薄殼與蔘鬚更好)；高麗菜洗淨、 對切4等份；黃豆芽裝袋 2.水滾下所有菜料 3.起鍋以麻油爆香薑片至脆香＞下紅棗炒到油色泛紅＞續加入香菇蒂炒香＞ 最後加入八角，熄火用餘塭加熱 4.加入高湯中以小火煮滾，約30~40分鐘後將黃豆芽取出再利用 5.續控二個多小時，至湯頭出味(其他菜料熟透亦可撈出使用)＞過濾殘渣＞湯頭備用 秘訣： 1.材料：水＝3：10，滾煮到水份約為原2/3鍋，即可關火保溫備用 2.八角去腥味用，份量不能多，多反搶味；薑、麻油、八角少許可平和蔬菜涼性； 蘿蔔肉寒、皮性平，故不削去皮。 3.蔬菜若低於65度下鍋，容易煮出青菜味，味苦反澀 另外比較簡單的素高湯做法： 素高湯做法一 以香菇、海帶、黃豆芽、高麗菜、白蘿蔔、玉米為材料，來熬製高湯，大致上 是「半鍋材料一鍋水」的比例，加上少許的鹽，也可以再加一點糖（取代味精 ，最好不放任何味精），熬煮四小時左右，一鍋鮮美的素高湯就此完成了。接著，可以把熬製好的高湯適當地冷藏，隨時加以取出使用，不管炒菜、煮湯都 是最佳的調味聖品。 素高湯做法二 材料：黃豆芽、胡蘿蔔、芹菜、香菇蒂 做法： 先將胡蘿蔔去皮洗淨切塊，芹菜洗淨切小段，香菇蒂洗淨泡軟備用。然後在鍋中倒入全部材料加水煮開，改小火繼續煮（鍋蓋要留縫隙），至味道濃厚關火，待涼過濾，留下湯汁即可（別留錯了呦） 素高湯做法三 材料： 大豆芽菜1.5斤,紅棗（去核）10粒,芹菜（切段）2兩,冬菇2兩,胡蘿蔔（切件）1小段清水12杯,姜2片,鹽/水適量 做法： 1大豆芽菜摘去根部，洗淨瀝干，在鍋裡烘透待用。 2浸軟冬菇蒂。略剪去較硬部分，洗淨，瀝干水分，待用。 3燒熱約1又1/2湯匙油，爆香薑片，加入大豆芽菜炒透，加入清水及上述個項配料，煮滾，改用文火熬成濃湯，隔去「湯渣」，即成一品素上湯。 素高湯做法四 材料： 黃豆芽2斤、胡蘿蔔2個、芹菜2棵（如果不喜歡芹菜的味道，也可以用1棵白蘿蔔）香菇蒂2兩 做法： 1、胡蘿蔔洗淨、去皮、切成塊，白蘿蔔同樣；香菇蒂洗淨，泡軟備用。 2、在鍋中倒入全部材料加2斤水煮開，然後改用小火繼續煮4~5小時。 3、待涼透後濾出，留下湯汁就可以了。 蔬菜素高湯 材料 ： 皮絲 300公克 乾香菇 30公克 紅蘿蔔 120公克 罐頭玉米 240公克 高麗菜 200公克 甘草片 2片 胡椒粒 1大匙 調味料： 水 3000㏄ 鹽 1小匙 做法： 1.皮絲、香菇分別浸泡清水至膨脹，取出擠乾水分備用。 2.紅蘿蔔去皮，切滾刀塊；高麗菜洗淨，切大片狀，備用。 3.將所有材料及水放入鍋中煮至沸騰。 4.轉中小火繼續燉煮約30分鐘。 5.加鹽調味，過濾材料、撈除浮沬取湯汁即可。
DORA補13:30-15:30
青蛙不簡單 昆蟲不簡單 家門外的自然課(已借) 快樂讀經典
大湖鄉薑麻園 南投豐年菇類生態農場-採香菇
香椿醬(一)： 作法 ： 1.先將香椿去梗(就是只留葉子的部份)，然後洗淨，瀝乾 2.再將瀝乾的香椿放入果菜汁機內攪打至細碎狀(先不用取出) 3.再加入少許的醬油(加醬油是為了讓香椿吃起來帶點鹹味所以不用很多) 4.接著再加入香油(香油的量要很多至少要讓香椿濕濕的才夠) 5.最後，再均勻攪打一下，裝入密封罐即可，記得冷藏唷。 香椿醬(二) : 作法： 1.先去梗，葉片洗淨櫪乾後剁碎即可(不用果汁機)， 2.再分裝至罐子裏，裡面加一些鹽， 3.最後再加上香油，香油一定要充滿浸過所有香椿才行， 4.接著可以把泡製好的香椿瓶罐，直接放入冰箱最上層的冷凍庫保存，可放很久且葉片不易變色。要食用時挖出一塊會很容易解凍。 PS※ 香油的品質很重要喔！建議用好一點的香油。 香椿醬(三)： 將香椿葉中央的葉脈梗抽掉，嫩的葉芽就不必，洗淨後切碎，再加入少許鹽、植物油，搓揉後做成如醬菜般後冷藏、冷凍保存隨時備用，香椿經過鹽漬後味道才會香醇提味，購買『文仙黑豆生活館』作好的香椿醬，不但品質佳而且更增加食物的調理味道。 香椿醬(四) ： 香椿~~先切細~~ 鍋子 加熱 小火~放進香油~~爆香~~素食沙茶醬(可依個人喜好)~再放進香椿~~小火炒乾~~放冷~~裝瓶~~冷凍保存 就OK了 香椿醬(五) ： 1. 先將香椿去梗，只留葉子的部份（太老不要），然後洗淨與瀝乾。 2. 再將瀝乾的香椿葉切碎（也可以放入果汁機內攪打至細碎狀）。 3. 再加入醬油與香油，比例大概是5:1，香油的量要足夠，至少要讓香椿濕潤的程度才夠。 4. 最後，再均勻攪扮，再裝入密封罐冷藏即可。 Ps. 如果要馬上吃，也可以用煮熟的，很香哦！
香椿醬DIY 材料：新鮮香椿1/3把。（菜市場即可購得） TIPS 若是葉子太老不好拔取，可以從底部以大拇指與食指順著梗往前推，就可以輕鬆取得葉片。 STEP1 摘葉 用手將香椿的葉子摘下。 STEP2 剁碎 以刀子將香椿葉剁成碎末，若是製作的量較大，可以直接用果汁機攪打。 （香椿剁成碎末再製成醬汁，味道較能完全釋出。） STEP3 爆香 以小火用沙拉油爆香香椿碎末，直至香氣散出即可。如想增加香氣，則可用芝麻油代替沙拉油。（由於新鮮香椿很容易氧化，因此必須以油爆過才能抗氧化，同時保留香氣與葉綠素。） 保存小秘訣 用不完的香椿醬需先冷卻再放入冰箱冷凍，如此一來便能避免香椿繼續氧化，香氣也不會散失。 醬料理跟著做 健康食譜之香椿炒八寶 材料： 胡蘿蔔、小黃瓜、洋菇、蓮子、菱角、草菇、蒟蒻、百果各50公克。 調味料： 醬油、香油、沙茶、昆布高湯各2匙，糖適量。 STEP1 爆香 將香椿醬倒入鍋中重新溫熱。 STEP2 燜煮 把所有食材放入鍋中，以小火燜約2分鐘。 STEP3 調味 加入調味料調味，沙茶、香油記得最後放，如此一來味道才不會散失。 （昆布高湯的作用是用來取代味精，以高麗菜梗、白蘿蔔、紅蘿蔔熬製湯頭，最後再加入昆布煮5∼10分鐘，將食材撈起過濾即可。） 健康食譜之香椿豆腐 材料： 市售豆腐1盒、醬油、香油各2匙，棉糖適量。（棉糖即是比一般糖更細緻的糖粉。） STEP1 油炸 以大火約60∼70℃將豆腐炸至金黃色後撈起備用。 STEP2 調味 將香椿醬倒入鍋中，並加入醬油、棉糖調味。 STEP3 燜煮 放入備用的豆腐，以小火燜約2分鐘至豆腐微脹且醬汁略收乾。起鍋後滴上香油即大功告成！
簡單的食譜 香椿食譜 （一）香椿魚 材料： 1．香椿芽 2兩 2．脆酥粉 1碗 3．鴨蛋 2粒 調味料： 1．胡椒粉 少許 2．味精 少許 3．精鹽 少許 4．沙拉油 適量 做法：1．香椿芽選整備用。 2．脆酥粉、調味料、加水攪拌成糊，加入蛋汁拌勻。 3．起鍋油熱將兩枝沾滿泥糊的香椿芽入鍋炸酥。 這道菜外皮金黃，內裡碧綠，食之香酥脆嫩。口味重的人用花椒鹽更佳。 （二）香椿炒蛋 材料： 1．香椿芽 1兩 2．雞蛋 5粒 調味料： 1．精鹽 少許 2．味素 少許 做法： 1．蛋汁打勻加入調味料，放入切細的香椿拌勻。 2．起鍋油熱，把拌勻的材料入鍋以竹筷攪成蛋絮，迅即起鍋以免炒老。 這道菜香嫩可口。 （三）香椿拌豆腐 材料： 1．香椿芽 半兩 2．豆腐 3 塊 調味料： 1．麻油 適量 2．醬油膏 適量 做法： 1．椿芽稍燙去澀，切細備用。 2．豆腐切丁置盤中備用。 3．把切細的香椿撒於豆腐上，淋上調味料即可。 這道菜清淡香嫩，建議可加上兩粒皮蛋切丁其味更美。 （四）香椿沾料 材料： 1．鮮辣椒 3兩 2．香椿芽 1兩 調味料： 1．精鹽 適量 2．糖 適量 3．麻油 適量 4．醬油 適量 做法： 1．香椿、辣椒切碎備用。 2．加入調味料拌勻。也可加人蒜末，用料可因個人口味而變化。 這道小菜，十分開胃。 （五）香椿蛋餅 材料： 1．麵粉 1碗 2．雞蛋 2粒 3．椿芽 1兩 調味料： 1．胡椒粉 少許 2．味精 少許 3．精鹽 少許 做法： 1．麵粉加水攪拌成稀稠適度之麵糊。 2．加入蛋汁及切碎的香椿調味料拌勻。 3．平底鍋較宜，入油少許，用大湯匙搯糊入鍋，攤平煎熟即可上桌。 這道麵點香嫩滑潤，十分可口。 （六）香椿素肉燥 材料： 1．梅干菜 4兩 （或脆瓜） 2．香菇 5朵 3．素肉 4兩 4．香椿 1兩 調味料： 1．胡椒粉 適量 2．味精 適量 3．醬油 適量 做法： 1．梅干菜泡軟切細備用。 2．香菇、素肉、椿芽切碎備用。 3．材料入鍋炒香，加入調味料拌勻起鍋。 這道小菜可拌涼、熱麵，也可拌飯，都美味可口。 （七）香椿水餃 （素） 材料： 1．四季豆 半斤 2．麵輪 5個 3．香菇 5朵 4．胡蘿蔔 少許 5．香椿 2兩 6．餃皮 1斤 調味料： 1．味精 少許 2．胡椒粉 少許 3．精鹽 適量 4．麻油 適量 做法： 1．麵輪、香菇泡軟切細，炒香備用。 2．四季豆、椿芽、胡蘿蔔切細。 3．把處理好之材料及調味料拌勻成餃餡。 4．用餃皮包好下鍋煮熟後上桌。 建議： 1．也可用高麗菜取代四季豆。（但要切記切細後加鹽濾去水份） 2．也可去掉麵輪，由絞肉替代。（葷餃） 3．可做成蒸餃或鍋貼。 4．餡可做包子，葷、素皆宜。 （八）香椿炒豆豉 材料： 1．豆豉 3兩 2．椿芽 1兩 3．鮮辣椒 5條 調味料： 1．麻油 少許 2．糖 少許 3．味精 少許 做法： 1．椿芽、辣椒切細備用。 2．起鍋油熱，把處理好的材料、調味料入鍋翻炒，拌勻起鍋上桌。 建議：不吃辣的人，可以胡椒粉代替辣椒。這道小菜是到地的開胃菜。 （九）香椿炒麵條 (素) 材料： 1．麵條 1把 2．麵輪 5個 3．香菇 6朵 5．椿芽 1兩 調味料： 1．味精 適量 2．胡椒粉 適量 3．精鹽 少許 4．醬油 少許 做法： 1．麵條煮熟撈起備用。 2．香菇、麵輪泡軟切細備用。 3．椿芽切細備用。 4．起鍋油熱，把處理過的材料，調味料入鍋炒香，再加適量的高湯，最後把麵條入鍋翻炒，拌勻起鍋上桌。。 建議：可去麵輪入絞肉或肉絲。（葷）
" 義大利香焗豆腐 "為創意菜..而非素菜唷 :flower: ★╮香椿清燴豆腐╭★ ◆材 料：香椿半兩、豆腐2塊、香菇3朵、玉米粒半碗、紅蘿蔔1/4條。 ◆調味料：味噌1大匙、太白粉1/2匙、高湯2杯、芝麻油適量。 ◆作 法： 1.紅蘿蔔、香菇切小塊狀。 2.香椿略川燙去澀味、切成細末。 3.豆腐切塊狀川燙一下，撈出濾乾水分，放入盤中灑上香椿末備用。 4.高湯煮滾後，加入紅蘿蔔、香菇、玉米、味噌煮至滾沸加入太白粉水勾芡，熄火、起鍋前淋上芝麻油.。 5.將作法4.倒入豆腐盤內。 ★╮義大利香焗豆腐╭★ ◆材 料：板豆腐一塊、蘆筍適量、起司粉適量、松子適量、香椿適量、橄欖油適量。 ◆調味料：番茄醬2湯匙，蒜、鹽、糖少許，開水半杯。 ◆作 法： 1.準備一塊板豆腐，再將蘆筍用水煮熟後放上。再鋪上一層松子醬和起士粉。 2.烤箱以250度預熱5分鐘後，再放入烤箱7分鐘後即完成！ ◎╮松子醬作法╭◎ 1.先將松子以調理機打成粉狀。 2.再加入適量的香椿末並用橄欖油調勻。 ★╮香椿皮蛋豆腐╭★ ◆材 料：香椿醬50克(可視喜好增減)、皮蛋1顆、豆腐1塊。 ◆調味料：醬油、麻油各少許。 ◆作 法： 1.皮蛋、豆腐切碎備用。 2.將香椿醬與皮蛋、豆腐加在一起攪拌均勻，淋上醬油、麻油即可上桌品嘗了。 ★╮香椿豆皮素肉燥╭★ ◆材 料：香椿醬50克、豆皮1片、乾燥香菇2朵。 ◆調味料：香油適量。 ◆作 法： 1.豆皮、香菇泡水切碎後與香椿醬混勻。 2.加一點香油後稍微炒過後即可，拌飯、拌麵或當為下飯菜都很好入口唷。
KC老師的香樁青醬食譜如下∼ 食材：香樁葉末100克、蒜末30克、松子末30克、腰果末15克 調味料： 芥花油1/2杯、鹽1/4茶匙 作法：取一小鍋預熱至水珠慢跑，放入芥花油及蒜末一起爆香至淺金黃色，繼續加入松子末及腰果末，以中火快速拌炒均勻，再加入香樁葉末及鹽拌勻，熄火後稍微攪拌即可取出，待冷卻後再裝入玻璃罐中，並移入冰箱冷藏室保存。 貼心叮嚀：香樁嫩葉須洗淨，擦乾水分去除老葉硬梗，直接切成細末或打成細末狀，以手工切碎會比用機器攪打更有香氣，不需加油攪拌並可減低油量爆香蒜末。松子可放入塑膠袋中，用玻璃瓶壓成碎末狀。
懶人香椿醬的做法 香椿是很好的食物，也是素食者的調味料，但缺點是有季節性，不是一年四季都可以吃得到，所以做成香椿醬是很好的保存方式，一般香椿醬的做法是，香椿去除老葉脈，洗乾淨，通常的做法是把水晾乾，水沒有晾乾會發霉，然後用沙拉油或橄欖油，或香油，加些鹽，再以果汁機去打，因為水不容易晾乾，如果沒有處理好就會發霉，或是葉子乾掉，不好看也不好吃，花的時間也多，有時候還要用乾布把水擦乾，實在很麻煩，所以我想到變通的作法，先把葉子洗乾淨，不必晾得很乾，就可以切碎，裝入可以冷凍的容器，放入冷凍庫中，可以放一些油，才不會結凍，要吃時只要用湯匙挖一些出來就可以用了。 因為香椿這些香料植物，加熱味道才會出來，所以我還有一種懶人的做法是香椿先去除老葉脈，洗乾淨，用滾水燙一下，不要燙太久，不然葉子會黃掉，香味會不夠，然後用一些香油配合沙拉油或橄欖油，我覺得比較香，加鹽，以好一點的果汁機或食物調理機去打，會比較細。我的經驗，用香油比較香，可以加一些辣椒去打，一般的果汁機如果遇到葉子太老，不容易打，而且打起來比較粗，口感不好，所以要用好一點的果汁機來處理，而且油量不能少，不然不容易打，機器會過熱喔。 做好的香椿醬可以夾饅頭，抹吐司，像青醬或大蒜醬一樣好吃，拌麵、拌飯、炒麵、炒飯、煮湯加一點，味道都很棒，炒菜時也可以放一點，或是當涼麵醬用，真是一瓶多用途，有了香椿醬，白飯白麵變美食，有機會大家可以試一試。
WOODY補13:15-14:45
腎臟的保養 雷久南 腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒和維持體內液體平衡的重要器官。全身的血液每小時經過腎臟二十次（血液裡新陳代謝的廢物變成尿排出體外）。腎臟功能失調會引起腰酸背痛、水腫、血液中有尿毒、高血壓、尿道發炎、疲倦、失眠、耳鳴、脫髮、視力模糊、反應遲鈍、情緒低落、恐懼感，甚至神經錯亂。 腎臟靠兩百萬個小過濾器(Nephrons)清除血液的污染。任何進入身體的物質、飲料、食物、空氣和情緒壓力所產生的毒素都會經過腎臟，如果污染物質太多，造成腎臟負擔太重，短期也許會出現阻塞、發炎現象，長期則有結石、功能衰退、血液不乾淨等各種毛病，最嚴重情況要靠人工腎清除血液污染，不然會有生命危險。 「預防勝於治療」。注意保健，避免對腎臟的傷害才是上上之策。造成腎臟失調的主要原因有下： 食用過多的動物性食物，如肉類、雞鴨蛋等（高蛋白質的食物會產生過多尿酸，讓腎臟工作過量）。 工作過勞，沒有充分的休閒。 服用西藥，如消炎止痛藥、抗生素等。 環境污染：水源、土壤、空氣、噪音。 飲用酒、咖啡、汽水、冰冷飲料過多。 潮濕寒冷的天氣。 飲水不夠。 要保護腎臟就要減少以上的傷害，吃清淡的天然素食，充分的休息，飲用過濾水(Reverse Osmosis)，一星期一天只吃水果或喝水，讓腎臟有休息的機會。冬天避免腰受寒，腳底按摩、手擦熱按摩腰部、外丹功、氣功等都有強腎的功效。 以下是來自土耳其的三天調腎食療法： 一杯西瓜子壓碎和十二杯水煮三分鐘，過濾，四杯留在室溫，其餘放冰箱，每一小時喝三分之一杯西瓜子。這三天飲食如下： 早餐： 西瓜。 中餐： 酸奶、生熟蔬菜和燕麥麵包（或米飯）。 晚餐： 蒸梨或煮蘋果醬加酸奶或豆奶，隨意吃多少。 三天之後繼續西瓜子菜和西瓜早餐十四天，其他餐則以天然素食為原則。以下是自然療法的偏方。 腎臟無法排尿：西洋香菜(Parsley)根煮水喝。 腎結石： 一天一打檸檬吃五天。 一湯匙蒲公英根（乾的）和四杯蘋果汁煮十分鐘過濾，一天喝三次，每次三分之二杯。 腎功能減弱：補充鎂，深綠色菜、五殼豆類都有豐富的鎂。 --------------------------------------------------------------------------------
當腎臟出現問題時，聲音就會出不來就會沙啞。我們的身體會產生的現象會有：腎臟有兩條通路，從腳底的涌泉上來，走到腳後根內側，再順著腿的內側往上走。 第一條從後方上來走到腰與膀胱結合，再順著脊椎兩側往上走當我們腎臟不好，氣會不足，血就上不來；因此腰會酸，背會痛，再往上到頸部，頸部會覺得僵硬；到了後腦勺會感覺昏脹不舒服，到了頭頂會覺悶脹，過了頭頂往下到兩個眉心之間的"精明穴"，氣不到會覺兩眼幹澀。 第二條從前面上來，經過大腿跟我們的生殖器及肝臟結合，最後延著身體兩側到胸前與肺臟結合。 腎臟有問題，大腿兩側會酸、軟、無力，經常發癢。 1.無法把氣送到胸口與肺臟結合，我們的呼吸就慢慢不順暢，久了以後裏面的氣管就會自然閉鎖，一閉鎖空氣就不易進來，人就會感覺到窒息，必須"乾咳"來減緩它。 2.氣不足不能與膀胱結合，造成膀胱中括約肌的細胞就容易代謝死亡而造成鬆弛，排尿狀況不好，頻尿，久了以後細胞慢慢壞死，最後就尿失禁。 3.看東西的瞳孔部份叫做"視覺"，就是由腎臟直接控制，腎有問題，不能將腎水送達到眼睛，眼會覺得幹、酸、澀、慢慢視覺就會模糊，嚴重會出現黑影，叫做"飛蚊症"，久了以後壓力會越來越大，造成"青光眼"。 4.早上起床，腳後跟會不舒服因為，人在休息時，血液是在肝，腎臟會暫時缺血，起床須把血液送至全身，由於腎臟不好，氣太弱，血液來的太慢，關節失血自然就會僵硬，活動一下，血液迴圈到了關節才會輕鬆。 5.人活著就會講話，講話耗元氣，本身腎臟不好氣太弱，再把氣耗掉就會不想說話，因工作不能不說話時，聲音就會出不來，就會沙啞。 6.想要深呼吸總是覺得氣不夠，自然呼吸就會快，呼吸一短促，鼻腔就會缺血，鼻腔的黏膜因為缺血，抵抗力就會減低，空氣中的塵蹣就會破壞它，破壞了當然就會敏感，天氣潮濕、變化，承受不了就會發作，稱為"過敏性鼻炎 7.男性朋友的攝護腺，婦女的卵巢、子宮都間接、直接跟腎臟有關，因此，腎臟有了問題，到了一定的年齡，攝護腺就會肥大；婦女因腎臟不好，卵巢、子宮就會虛弱、寒冷，虛寒就沒有力量將每個月應該排出的經血排掉，排不乾淨都還滯留在子宮裏，每個月經血都要出來，不能完全排掉都停留在子宮裏，久了難免造成血塊堆積，形成腫瘤，稱為"子宮肌瘤"。 8.每個月經血出不來，在裏面來回撞擊，子宮的內膜會受不了這些經血會受不了這些經血在裏面的推擠，就會變形、異位，稱為"子宮內膜異位"；慢慢的內分泌就會混亂，過多的分泌物，赤白帶就會形成。 9.時間久了，腎臟越來越不好，氣越來越弱，手腳就會開始冰涼，尤其到了冬天特別冰冷。慢慢久了，坐也不是，站也不是，走也不是，肯定會造成神經受傷，晚上睡覺不好入睡，好不容易睡著了，一點點聲音就會被吵醒，縱使睡著了，整夜都在作夢，有睡跟沒睡一樣，天天都很累。 如果腎臟有了毒素表現在： 1.月經量少，或經期短，顏色暗。月經的產生和消失，都是腎功能是否旺盛的表現，如果腎臟中有很多毒素，經血就會減少。 2.水腫。腎臟管理體內的液體運行，腎臟堆積毒素後，排出多餘液體的能力降低，就出現了水腫。 3.下頜長痘。臉部下頜部位由腎管轄，腎的排毒不足，多餘的毒素會表現在下頜部位。 4.容易疲倦。身體內的毒素消耗了腎的能量，腎臟提供的能量減少，於是出現體倦，神疲思睡，四肢無力。 怎麼排毒更順暢： 1.腎臟排毒食品：冬瓜。冬瓜富含汁液，進入人體後，會刺激腎臟增加尿液，排出體內的毒素。食用時可用冬瓜煲湯或清炒，味道儘量淡一些。 2.腎臟抗毒食品：山藥。山藥雖然可以同時滋補很多臟器，但最終還是以補腎為主，經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖“炮製”過的山藥，抗毒的功效會相應增強。 3.按壓肝臟排毒要穴：涌泉穴。這是人體最低的穴位，如果人體是一幢大樓，這個穴位就是排污下水管道的出口，經常按揉它，排毒效果明顯。涌泉穴位置在足底的前1/3處（計算時不包括足趾），這個穴位比較敏感，不要用太大的力度，稍有感覺即可，以邊按邊揉為佳，持續5分鐘左右即可。 腎臟最佳排毒時間：腎臟最適合排毒的時間是早晨5∼7 點，身體經過一夜的修復，到了早晨毒素都聚集在腎臟，所以早晨起來最好喝一杯白水，沖刷一下腎臟。 .
材 料：山藥400克、黑木耳10朵、枸杞子10粒、鹽1小勺、雞精小勺、薑5克、蔥5克、橄欖油1勺、黃酒1勺 作 法：(1)黑木耳泡發後去蒂，事先用黃酒浸泡枸杞10分鐘，香蔥切段、薑切絲；(2)在火爐上將山藥的皮燒一下，以便於待會兒削皮；(3)在水龍頭下面一邊沖水一邊削皮，切完片的山藥馬上放到水裡，防止氧化；(4)在鍋中倒入油，放入薑絲爆香後，先放入山藥翻炒兩三分鐘，然後放入黑木耳，倒入用黃酒泡過的枸杞，黃酒也倒入；(5)倒入香蔥、調入鹽和雞精，翻炒均用後出鍋盛盤。資料來源：http://www.meishij.net/sushi/gouqimuerchaoshanyao.html
以前膚色真的泛黃 ，現在“黃裡透紅------淡咖啡色，羨慕吧！而且血液循環變好，指頭末梢和嘴唇都不容易乾裂，體力也變好，只要持續每天當茶喝兩個月，保證有成果！ 美女秘方：枸杞+黃耆+紅棗+數朵菊花+洋蔘. 補了嗎？ 那------枸杞+紅棗 - 很棒了！(李心潔都這樣喝喔！) 量隨你抓，煮過會比用泡的效果好！枸杞最適合用來消除疲勞，枸杞能預防動脈硬化及防止老化，還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人讚歎！ 枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。 它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、.還可預防肝臟內脂肪的囤積，再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以 促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。 枸杞可分為三個部分來使用： 枸杞葉可用來泡「枸杞茶」，飲用紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶，枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作藥材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。 它的藥效十分廣泛，具有 解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠 降血壓， 至於枸杞茶則具有 治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚 等各種效果。但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。 枸杞中藥常識 枸杞味甘，性平，無毒。《神農本草經》謂「久服堅筋骨，輕身不老」。唐代甄權《藥性本草》謂：「補精氣諸不足，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。」這說明枸杞既使人美容，又令人長壽。枸杞為茄科落葉灌木寧夏枸杞 Lycium barbarum L. 的全株。枸杞果又名枸杞子，紅潤甘美，味同葡萄，可作果食。以中國寧夏、甘肅產的為優。根據研究，枸杞果實和根葉含甜菜鹼、多種不飽和脂肪酸、維他命 B1 、B2、C、菸酸、胡蘿蔔素以及微量元素鈣、磷、鐵等。其中枸杞甜菜鹼有抗脂肪肝和保護肝臟的作用。枸杞有降血壓、降血糖的功效。而肥胖人、中老年人多見脂肪肝、高血壓和糖尿病，枸杞能治療這些病，無疑有利於輕身、健美、長壽。枸杞果還能使機體T淋巴細胞增加，增強免疫功能，所以有延緩衰老、耐老的作用。有指春採枸杞葉，名「天精草」；夏採枸杞花，名「長生草」；秋採子，名「枸杞子」；冬採根，名「地骨皮」。《保壽堂方》有服食枸杞返老還童之例，老人堅持長期服食枸杞，除了活到百多歲仍能行走如飛之外，還會髮白返黑，陽事強健，齒落更生。
電腦人多食營養眼睛的食物，你在工作中經常使用電腦嗎？眼睛有乾澀、血絲、怕光，流淚，甚至紅腫的現象嗎？如果有，說明你的眼睛已經受到了傷害。眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關，這要引起你的重視，並要加倍保護眼睛，而如果能在飲食中加入一些營養眼睛的食物，是最方便最有效的方法。 枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因為它含有豐富的胡蘿蔔素，維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。 枸杞子的三種食療配方： 1. 枸杞子+米：煮成粥後，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現象。 2. 枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕鬆、明亮。 3. 枸杞子+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。 很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯，中醫很早就有“枸杞養生”的說法，認為常吃枸杞子能“堅筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。 枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。 不過，任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。
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枸杞中的維生素C含量比柳丁高， β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。 枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外， 於是精明的英美商家索性將枸杞稱為“水果偉哥”。 用分離萃取得到的純品枸杞多糖進行的功能學評價實驗 進一步表明： 枸杞多糖確實是枸杞子具有許多藥理作用的重要的功能因數之一。 枸杞作為藥食兩用的進補佳品，有多種食用方法。 枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。 但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、膨大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。 冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配，枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。 家常炒菜加入枸杞後口感頗佳， 如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鮮香可口，色澤美觀。對於女性而言， 常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。 枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。 枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。 現代醫學研究表明，它含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。 枸杞子是常用的營養滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。 枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，歷代養生家、醫學家都很看重枸杞的補養功效。 《本草匯言》認為，枸杞能使“氣可充，血可補，陽可生，陰可長，風濕可去，有十全之妙焉。 ”李時珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納為“滋腎、潤肺、明目”， 簡明扼要，符合實際。腎陰虧虛，肝血不足，引起腰膝酸軟、頭昏、耳鳴、遺精等症，宜用枸杞子。《古今錄檢方》所載滋腎養肝的名方枸杞丸，就以枸杞子為主， 配伍地黃和天冬。肺陰虧虛，經常乾咳，也宜使用枸杞子，可與麥冬、知母，貝母等養陰潤肺藥配伍。 枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。 就以枸杞子為主要藥物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。 枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著；對糖尿病、肺結核等也有較好療效； 對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。 作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睾酮素含量，達到強身壯陽之功效。 現代醫學研究表明，枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。 當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效
李清雲（1677至1933年）壽享256年， 是清末民初的中醫藥學者，也是世界上著名的長壽老人。在他100歲時曾因在中醫中藥方面的傑出成就獲政府的特別獎勵， 在他200歲時，仍常去大學講學。這期間他曾接受過許多西方學者的來訪。李清雲一生娶過24個妻子，子孫滿堂，他認為自己健康長壽的原因有三： 一長期素食， 二心靜，開朗， 三常年將枸杞煮水當茶飲。 英國，法國的醫學科研工作者得到這一消息後，便對枸杞進行了深入研究，發現枸杞中含有一種沒有見過的 維生素，便取名為的 “ X維生素，也稱為 ” 駐顏維生素。 經動物實驗證實，枸杞具有抑制脂肪在纖維內蓄積，促進肝細胞的新生，降低血糖及膽固醇等作用。 枸杞的返老還童作用表現為：對腦細胞和內分泌腺有激活和 新生作用，增強荷爾蒙的分泌，清除血中積存的毒素，從而可維持體內各組織器官的正常功能。 中醫早已認可枸杞延年益壽，枸杞的祛疾延齡作用由來已久， 早在“詩經”，“山海經”中均有記載。中國醫學科學院研究證實，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。 此外，枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積，防止脂肪肝，促進肝細胞新生，也能抑制單胺氧化酶的活性。 西醫印證了枸杞的強大功效，現代文明發現，枸杞至少含有：以甜菜鹼為主的 5種生物鹼，數十種甾醇類化合物，16種微量元素，多種維生素， （胡蘿蔔素幾乎是所有食品中含量最高的），3 種脂肪酸，16種氨基酸。大量的水溶性多醣。 據英國科學家最近研究，天然的β胡蘿蔔素能抗老，抗癌及預防日照皮膚損傷。 科學家認定，自由基是人體代謝產生的惰性因子，是機體老化及癌變的活性劑。 而β胡蘿蔔素能消滅清除自由基的惡性作用，因而是延緩衰老的一種較為理想的飲食因素。 科研證明，飲食中如含有大量的胡蘿蔔素，則某些癌症發病率可大為降低，尤其是口腔，肺，前列腺，皮膚和肝癌等。 同時β胡蘿蔔素還可增強人體免疫系統功能。 枸杞食療配方： 服食枸杞子延年卻老的方式方法很多，數千年的食補食療文化,孕育了以枸杞子為主藥的多種劑型的藥方。 以下列舉實用簡便易學的一些藥膳配方，以饗讀者。 草龍珠蜜汁枸杞子： 1.枸杞子，龍眼肉各20克， 2.葡萄乾50克， 3.蜂蜜20克， 4.菠蘿200克。 以上各種用淨水沖淨，入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分。 常服延年益壽，充實正氣，補氣養血。 枸杞枇杷膏： 枸杞子，枇杷果，黑芝麻，桃仁各50克，蜂蜜適量，將枇杷果，桃仁切碎，枸杞子，黑芝麻洗淨加水浸泡放入鍋內，大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合併煎液，用小火濃縮至膏，加1倍分量的蜜即成，冷卻裝瓶待用，益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用於晚期肺癌虛弱，體質軟弱患者。 “偏方治老花眼” 中型馬鈴薯1個去皮， 蘋果1個去皮; 中型番茄1個去皮; 粗胡蘿蔔1截去皮。 放在攪拌機，攪成 1杯，最好即飲。 食二，三個月，不但皮膚晶瑩，而且神奇， 多細小的字都看的見，一清二楚，老花鏡根本用不上。 如果你開始老花，散光或者視力模糊，大可試試這配方， 每天早上連渣喝一杯，精神爽利，男女老少咸宜。 按摩治療老花眼，具體按摩方法如下： 1. 用雙手中指來回按摩眉毛20次; 2. 用雙手四個手指向兩側按摩眼睛20次; 3. 用雙手中指從下至上按摩鼻樑20次; 4. 用雙手中指順時針按摩太陽穴20次，20次再逆時針; 5. 用雙手拇指按摩耳根20次; 6. 用雙手拇指和食指捏住耳垂往下拉次20。 長期堅持做這6個動作，不但可以防治老花眼，而且還能減少皺紋，保持頭腦清醒。 我的父親年近60歲了，前幾年還在談論 1位同齡的同事戴上 老花鏡的事，從去年開始自己在讀書看報時，眼前的字竟也有些模糊起來。因不甘心眼睛失去 “青春” ，便開始留意起防治老花眼的方法。 通過堅持飲用朋友告訴他1個偏方-枸杞蜂蜜茶，如今耳不聾眼不花，讀書看報不用戴眼鏡。 枸杞，具有補腎益精，養肝明目的保健功能，是中年人常用的滋補，美容，長壽的佳品，與人參，何首烏並稱益壽中草藥的 “ 3 寶。 早在古代，醫學家就已經掌握了枸杞的藥性。 宋代陳直“養老奉親書”中載長期服用枸杞，可使人“明目駐顏，輕身不老，明目安神，令人長壽。” “本草正義”中載：“枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣，所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。 南宋大詩人陸游年老時曾眼睛昏花，後來因堅持每日吃 1杯枸杞羹，最終治愈了老花眼。 為此陸游作詩曰：“ 雪霽茅堂鐘馨清，晨齋枸杞1杯羹。” 枸杞含有14種氨基酸和大量的胡蘿蔔素，還含有甜菜鹼， 菸鹼，牛磺酸，乙維生素以及鈣，磷，鐵等物質。 現代醫學研究證明，枸杞不僅能用於防治糖尿病，高血脂症，肝病及腫瘤，對防治眼疾也有特殊的醫療價值。 枸杞中所含的大量胡蘿蔔素，進入人體後可在酶的作用下， 轉化成維生素答：維生素甲向來被稱為保護眼睛，防止視力退化的特效維生素。 由此可知，枸杞對健身明目具有很強的功效。 步入中年的朋友如願意使用枸杞蜂蜜茶保護眼睛，治療老花眼，可參照以下偏方： 取優質枸杞 1勺，沖洗乾淨後放入杯中，再用開水兌入。 待兩三分鐘後水溫稍涼時，再放入1勺蜂蜜，攪拌均勻後即可飲用。 每日晨起，睡前各飲1杯，2個月後即可見效。 此外還有幾個偏方： 1。枸杞酒。取枸杞200克，白酒300克。 將枸杞洗淨，瀝乾水分，剪碎後放入細口瓶內， 加入白酒，密封瓶口。 每日振搖酒瓶1次，15浸泡天即可飲用。 飲完後再加入300克白酒，如上法再浸泡1次。 每日臨睡前飲用，20克每次飲。 2。枸杞粥。優質枸杞50克，粳米100克，洗淨後同煮成粥，可作為每天早餐食用。 3。枸杞蛋。雞蛋兩個，枸杞30克，洗淨後同用水煮。 雞蛋熟後去殼，放入湯內再煮，煮好後吃蛋喝湯。 連吃天為一療程3-5 ，停1天後繼續食用。 一般3個療程即可見效。 怎麼預防老花眼，請看下 http://zhidao. baidu.com/ question/ 42146493. html?fr=qrl3 參考資料： http://zhidao. baidu.com/ question/ 3149874.html? fr=qrl3 “痛風偏方之枸杞法” 最近聽一位同患了痛風的朋友，給我介紹了一個偏方, 其實在這之前我也得了不少，但我認為這個是比較安全，畢竟枸杞本身就是補品。 枸杞： 它在祖國的傳統醫學中具有重要的地位，其藥用價值備受歷代醫家的推崇。 它是傳統名貴中藥材和營養滋補品。 枸杞子能夠有效抑制癌細胞的生成，可用於癌症的防治。 枸杞除了當中藥使用外，也是國家衛生部規定的既是食品又是藥品的物品。 枸杞作為藥品其應用早已相當廣泛。 現代醫學研究證明： 枸杞有免疫調節，抗氧化，抗衰老，抗腫瘤，抗疲勞，降血脂，降血糖，降血壓，補腎，保肝，明目，養顏，健腦，排毒，保護生殖系統，抗輻射損傷16項功能。 具體吃法是： 早晚各吃一次，每次兩季度，用開水沖泡，一併吃下去，然後隨著年齡的增長，慢慢加大份量。 其原理就是補腎： 腎好了，痛風病也會好，同時也會對心血管疾病有很好的療效。，這個說法與中醫“五行”理論相對應（我相信“五行”理論）。 下面順便說說枸杞四季的吃： 春天，萬物復甦，人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生髮，比如說黃芪等。 夏天，人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，如果配伍菊花，金銀花，綠茶等，飲用後感覺心曠神怡。 尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。 秋天，空氣乾燥，人們總感覺到口乾唇裂，皮膚起屑，用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。 這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨，川貝，百合，玉竹等，效果更好。 當然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達“酸甘化陰”之效。 冬天，人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。 枸杞子能夠平補陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉，肉蓯蓉，巴戟天，金匱腎氣丸等一起用，有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。 “枸杞單/偏方集錦” 1. 用於治療男性不育症： 每晚取枸杞子15克洗淨嚼服，以連服一個月為一療程，也可持續服用幾個療程，服藥期間應適當地節戒房事。 2. 用於治療肥胖病：每天取枸杞子30克洗淨，用開水沖泡當茶飲服，早晚各一次，連服4 個月可以取得較好的降脂減肥效果，且無副作用。 3. 用於輔助治療消渴病（糖尿病）： 枸杞子100克洗淨，蒸熟後嚼食，每次10克，每日3次，可長期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。 4. 用來治療老人夜間口渴：每晚取枸杞子30克洗淨後嚼服，連服10天一般有效，必要時可連續服用。 5. 高血壓，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎湯代茶，常服有效。 6. 夜盲，視力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。 7. 肝虛眼痛，見風流淚，雲清遮眼，白內障等症： 枸杞子250克，黃酒適量，浸於壇中，密封1-2個月後，每日食後適量飲，1日2次。 8. 枸杞的補虛作用重點在補腎，治腎虛腰痛療效顯 著，宜佐餐常用。 9. 枸杞安神可用枸杞桂圓粥： 取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克， 洗淨加水熬粥食用。 此方對血虛失眠效果較好。宜常食。 10. 枸杞健腦可選用枸杞：取枸杞250克，放入容器，加食鹽，蔥，薑，料酒，隔水蒸熟。 食用前可酌加味精少許調味。宜佐餐食之。 11. 枸杞烏髮可選用枸杞核桃璞：100克取枸杞，核桃仁12個，小黑豆100克，加水適量熬至豆爛即成， 放涼後置於冰箱內，每日早晚加熱後各服15-30克。 12. 妊娠嘔吐：枸杞子，黃芩各50克。置帶蓋瓷缸內，以沸水衝浸，待溫時頻頻飲服，喝完後可再用沸水衝，以愈為度。 13. 慢性萎縮性胃炎：選寧夏枸杞子洗淨，烘乾打碎分裝，每日20克，分2次於空腹時嚼服，2個月為1個療程。 “枸杞妙用” 又稱枸杞子，紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟子實，既可作為堅果食用，又是1 味功效卓著的傳統中藥材，自上而下就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名 “ 卻老子”。 春天枸杞的嫩莖梢及嫩葉稱為枸杞頭，既是1種蔬菜， 也是一種營養豐富的保健品。枸杞子中含有14種氨基酸，並含有甜菜鹼，玉蜀黃素， 酸漿果紅素等特殊營養成分，使其具有不同凡響的保健功效。 功效： 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素，維生素格A1，為b1，b2， C5等鈣，鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子。 歷代醫家治療肝血不足，腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。 著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。 民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。 枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精，滋補肝腎，抗衰老，止消渴，暖身體，抗腫瘤的功效。 枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抵制脂肪肝，促進肝細胞再生。 適用人群： 適合所有人食用，用眼過度，老人更加適合。 適用量： 每天100克左右。 特別提示：有酒味的枸杞已經變質，不可食用。 枸杞子1年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。 健康紅綠燈： 枸杞性質比較溫和，食用稍多無礙，但若毫無節制，進食過多反而會令人上火。
枸杞味甘，性平，無毒。《神農本草經》謂「久服堅筋骨，輕身不老」。 唐代甄權《藥性本草》謂：「補精氣諸不足，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。」根據研究，枸杞果實和根葉含甜菜鹼、多種不飽和脂肪酸、維他命 B1 、B2、C、菸酸、胡蘿蔔素以及微量元素鈣、磷、鐵等。其中枸杞甜菜鹼有抗脂肪肝和保護肝臟的作用。 枸杞有降血壓、降血糖的功效。而肥胖人、中老年人多見脂肪肝、高血壓和糖尿病，枸杞能治療這些病，無疑有利於輕身、健美、長壽。 枸杞果還能使機體T淋巴細胞增加，增強免疫功能，所以有延緩衰老、耐老的作用。有指春採枸杞葉，名「天精草」；夏採枸杞花，名「長生草」；秋採子，名「枸杞子」；冬採根，名「地骨皮」。 《保壽堂方》有服食枸杞返老還童之例，老人堅持長期服食枸杞，除了活到百多歲仍能行走如飛之外，還會髮白返黑，陽事強健，齒落更生。 上午喝綠茶 下午喝枸杞茶 綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處。有不少人乾脆就把它們放在起沖泡。但是，綠茶裏所含的量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。餐館裏流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞，雖然綠茶的量比較少，但也不宜喝。 上午喝綠茶 綠茶和枸杞都很有營養，綠茶含有兒茶素與β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等，多項實驗證明，綠茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。 常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長，降血脂、降血壓，防止心血管疾病，還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等。 下午喝枸杞茶 枸杞性平、味甘，具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的功效，很多保健養生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物鹼、甜菜堿、酸漿紅素及多維生素，還含有多種亞油酸。建議：可以上午喝綠茶，開胃、醒神；下午泡飲枸杞，可以改善體質、有利安眠。 茶有兩種相反作用 茶同時具有提神和養神兩方面的作用，提神作用可以使大腦清醒靈活，而養神作用則具有抑制、安神的作用。同樣的茶卻能導致樣兩種相反的作用，是什麼道理呢？當茶葉剛泡開大約3分鐘左右時，茶葉中大部分的咖啡鹼就已溶解到茶水中了。這時的茶就具有明顯的提神功效，使人興奮。而再往後，茶葉中的鞣酸逐漸溶解到茶水中，抵消了咖啡鹼的作用，就不容易再使人有明顯的生理上的興奮。 所以說，茶的作用是有兩面性的。有的人晚上不敢喝茶，就是因怕喝了睡不著覺。其實，只要把一開始沖泡約3分鐘的茶水倒掉，再續上開水沖泡飲用，提神的效果就不會那麼明顯了。不少人將綠茶和枸杞放在一起沖泡。但是，綠茶裏所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。
枸杞藥性篇�補氣也補血，補陰又補陽 枸杞味甘、性平，入肝、腎、肺經。中醫很早就有吃枸杞養生的說法，常吃枸杞可以堅筋骨、輕身不老，還能耐寒暑，自古就視為滋補養身的上品，可以延衰抗老。 不只如此，古籍「本草匯言」裡還提到，枸杞「使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降，風濕可去，有十全之妙用。換句話說，吃枸杞不只能補氣、補血，既補陰又補陽。 「本草綱目」談到枸杞主要功效，能「滋腎、潤肺、明目」。因為能滋腎，有益於生殖系統，還能治腎陰虛、肝血不足引起的腰膝痠軟。古人甚至有「離家千里，不吃枸杞」的說法。 枸杞可以明目，長時間盯著電腦螢幕，眼睛容易酸澀不適的人，不妨多吃一些枸杞，像枸杞蒸蛋，煎豆腐、炒青菜時也可以撒一些枸杞，都是很簡單的食療。 著名方劑杞菊地黃丸，能滋腎養肝，枸杞就是主要藥材之一；七寶美髯丹、清宮壽桃丸裡，也都有枸杞。 除了枸杞子，枸杞的葉及根，全是中藥材，古籍記載，春採枸杞葉，名天精草；夏秋吃枸杞子；冬天採根，即地骨皮。 天精草味甘苦、性涼，能補虛益精、清熱明目、生津補肝，最簡單的吃法就是煮成蛋湯。不過，腹瀉時暫不要吃，體質虛寒者也不宜食用。味甘、性寒的地骨皮，有清熱、瀉肺火及涼血功效，可治更年期煩躁、失眠。像四物湯，就可以加入地骨皮、牡丹皮一起使用。 枸杞不只常入藥，一年四季都可吃，冬天適合煮粥，夏天則能泡茶飲用，還有人拿來泡酒，養生湯也常用。 枸杞宜忌篇�感冒、發燒可以吃嗎﹖ 宜�藥食皆宜 任何體質都適食 忌�感冒、發燒、常腹瀉者避食 枸杞藥食皆宜，質潤氣和，任何體質都可食用。不過，正於於感冒發燒，或經常腹瀉的人，應避免食用。 有明目功效的枸杞，很適合用眼過度的現代人吃，老人家視力衰退，看東西霧茫茫，更適合食用。 枸杞選購篇�4大重點，辨真偽 看外觀：以粒大、肉質厚、子少者為佳。 看顏色：千萬別被鮮紅的色澤給騙了，太鮮紅的枸杞，可能是染出來的，最好選擇紅色或紫紅色的。天然未經染色的枸杞，顏色會略有差異，若一模一樣，也要提防是染色。染過的枸杞怕水，下水清洗，水色會變紅。 看蒂頭：要分辨染色的枸杞，還可以看蒂頭，正常的枸杞蒂頭應該是黃色或白色，而非紅色；染色的枸杞感覺較濕潤，沒染的相對較乾。 聞一聞：若有刺鼻的嗆味，可能經硫磺熏過。 枸杞產地篇�新中國藥典，只刊寧夏品種 枸杞又稱枸杞子，是茄科植物枸杞的果實。中國大陸寧夏，不只種植歷史最久，加上地理條件好，生產的枸杞，不只色艷、粒大、肉厚皮簿，甜度也相對高。 因為寧夏生產的枸杞，是唯一被記載入新中國藥典的枸杞品種。不只如此，新疆、清海、甘肅等地，也都有生產枸杞。 藥食兩用的枸杞子，最為人所熟知的就是能明目，但事實上，葉子及根的皮也都是中藥材，前者是天精草，後者叫地骨皮。枸杞可說全身都是寶，藥用價值很高。 料理DIY：蟲草魚唇燉螺頭 材料：（一人份）蟲草6條、枸杞6粒、紅棗2粒、魚唇3兩、螺頭1兩 調味料：上湯（可用金華火腿、老母雞、赤肉熬8小時）250cc 作法： 1.魚唇切塊，與螺頭、魚唇汆燙放入燉盅。 2.蟲草、枸杞、紅棗皆洗淨放入燉盅，加入上湯，以電鍋燉半小時，起鍋前依個人口味加鹽調味即可。 料理DIY：繽紛時蔬 材料：枸杞5錢、蘆筍4兩、黑木耳4兩、日本山藥4兩、銀杏12粒 調味料：糖1/3茶匙、鹽2/3匙、香菇精1/3匙、太白粉1/2匙 作法： 1.枸杞泡水，濾乾備用。 2.山蘆筍先過油，備用。 3.將山藥與其他時蔬先汆燙後備用。 4.胡麻油少許熱鍋，時蔬炒熟後以太白粉水勾芡；加鹽、放入枸杞拌炒後即可起鍋。 料理DIY：君子海中蝦 材料：四君子（生鬚8錢、當歸2片、紅棗10粒、枸杞5錢）、紅尾蝦半斤 調味料：米酒2兩、鹽1茶匙、糖1/3茶匙 作法： 1.約兩斤水，放入四君子燉煮，燉15分鐘。 2.將四君子燉湯放入另外一鍋，加入米酒、鹽、糖，大火滾湯。 3.滾開後，放入蝦子，約3分鐘後起鍋即可。 【資料來源：元氣周報�2011/01/11�記者陳惠惠、羅建怡報導，記者劉學聖、陳立凱�攝影，諮詢�台北市立聯合醫院中醫林森院區中醫師 楊素卿】
《痛風偏方之枸杞法》 最近聽一位同患了痛風的朋友，給我介紹了一個偏方，其實在這之前我也得了不少，但我認為這個是比較安全，畢竟枸杞本身就是補品。 枸杞：它在祖國的傳統醫學中具有重要的地位，其藥用價值備受歷代醫家的推崇。它是傳統名貴中藥材和營養滋補品。枸杞子能夠有效抑制癌細胞的生成，可用於癌症的防治。枸杞除了當中藥使用外，也是國家衛生部規定的既是食品又是藥品的物品。枸杞作為藥品其應用早已相當廣泛。 現代醫學研究證明：枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷十六項功能。 具體吃法是：早晚各吃一次，每次1/4兩，用開水沖泡，一併吃下去，然後隨著年齡的增長，慢慢加大份量。 其原理就是補腎：腎好了，痛風病也會好，同時也會對心血管疾病有很好的療效.，這個說法與中醫“五行”理論相對應（我相信“五行”理論）。 下面順便說說枸杞四季的吃：【春天】萬物復蘇，人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生髮，比如說黃芪等。 【夏天】人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金銀花、綠茶等，飲用後感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。 【秋天】空氣乾燥，人們總感覺到口幹唇裂，皮膚起屑，用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達“酸甘化陰”之效。 【冬天】人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。枸杞子能夠平補陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。
1.用於治療男性不育症：每晚取枸杞子15克洗淨嚼服，以連服一個月為一療程，也可持續服用幾個療程，服藥期間應適當地節戒房事。 2.用於治療肥胖病：每天取枸杞子30克洗淨，用開水沖泡當茶飲服，早晚各一次，連服四個月可以取得較好的降脂減肥效果，且無副作用。 3.用於輔助治療消渴病（糖尿病）：枸杞子100克洗淨，蒸熟後嚼食，每次10克，每日3次，可長期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。 4.用來治療老人夜間口渴：每晚取枸杞子30克洗淨後嚼服，連服10天一般有效，必要時可連續服用。 5.高血壓，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎湯代茶，常服有效。 6.夜盲，視力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。 7.肝虛眼痛，見風流淚，雲清遮眼，白內障等症：枸杞子250克，黃酒適量，浸於壇中，密封1-2個月後，每日食後適量飲，一日2次。 8.枸杞補腎可選用枸杞羊腎湯：枸杞子30克，羊腎一對，加水及調料後熬燉，喝湯吃腎。枸杞的補虛作用重點在補腎，治腎虛腰痛療效顯著，宜佐餐常用。 9.枸杞安神可用枸杞桂圓粥：取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克，洗淨加水熬粥食用。此方對血虛失眠效果較好。宜常食。 10.枸杞健腦可選用枸杞羊腦璞：取枸杞250克，羊腦一個，放入容器，加食鹽、蔥、薑、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少許調味。宜佐餐食之。 11.枸杞烏髮可選用枸杞核桃璞：取枸杞100克，核桃仁12個，小黑豆100克，加水適量熬至豆爛即成，放涼後置於冰箱內，每日早晚加熱後各服 15-30克。 12.妊娠嘔吐：枸杞子、黃芩各50克。置帶蓋瓷缸內，以沸水沖浸，待溫時頻頻飲服，喝完後可再用沸水沖，以愈為度。 13.慢性萎縮性胃炎：選寧夏枸杞子洗淨，烘乾打碎分裝，每日20克，分2次於空腹時嚼服，2個月為1個療程。
歌詠何首烏 草木亦含天地靈， 根能生籐精生神。 首烏補腎烏鬚髮， 夜交養心安神寧。 何首烏的故事 說到「何首烏」你會想到什麼？……是藥材？是的，但是它為什麼不叫「何首『白』」而偏叫做「何首『烏』」呢？其實何首烏原來叫做「籐夜交」，後來「改名」何首烏，還真的是跟一個名叫「首烏」的人有關聯。 相傳從前有個叫做何田兒的人，年過半百了膝下猶虛，有一天他在山野間喝醉了，醒來的時候，發現眼前有兩棵奇怪的籐，一會兒交纏在一起，一會兒又分開了……有人就告訴他說，「你不是年過半百還沒有子嗣嗎？吃了這東西，你就沒有後顧之憂啦！」 何田兒把「山人」的話聽進了心裡，就把眼前奇怪的植物的根帶回家磨成粉，對著酒吃了下去……沒想到羸弱的身體漸漸好轉起來，幾年過後竟然有了延續香火的後代，「老蚌生珠」真是喜事一樁，何田兒從此把自己的名字改為「能嗣」，也把孩子取名為延秀。 延秀和老爸靠著這味神奇的藥草，都活過了六十歲。當延秀將此「家傳秘方」傳給孩子首烏時，首烏竟然活過古稀不算，頭髮還依舊烏黑亮麗，羨煞不少「抓不住青春小鳥」的人。 儘管鄉野的人們對於何家的「養生之道」紛紛感到好奇，卻始終不明白他們延年益壽的方法，究竟是怎麼辦到的？一直到一個叫李安期的人出現，偷到了何家三代的祖傳祕方，長壽的方法也就不再是不傳的祕密了！ 從此「何首烏」就變成了「常保青春」的最佳代言人啦！ 何首烏的優點 1.益精血、固元氣、監陽道 2.烏髮鬚、抗衰老 3.內科可療氣血不和，外科可療創傷、廱腫等。 何首烏的叮嚀 何首烏忌與蘿蔔、蔥、蒜一起煮，亦不可接觸鐵器。 何首烏的變身秀 (1)何首烏枸杞粥 功效：益腦、美容養顏、滋補肝腎 材料： 大米………………3兩 何首烏……………1兩半 枸杞子……………2錢 作法： 1.米洗淨備用。 2.何首烏切碎備用。 3.枸杞子洗淨、稍為泡水後備用。 4.取沙鍋入適量水，放在爐火上煮沸後，放入米與何首烏、枸杞子煮約二十五分，燜一下即可食用。 (2)何首烏北耆茶 功效：補氣、養血、和神 材料： 北耆……………6錢 炙首烏…………1兩半 作法： 用砂鍋微炒北耆取出，再用砂鍋入兩碗半水放在爐上煮沸後，再入炙首烏及北耆，以文火熬約半小時後，即可食用。
@麻油枸杞油飯 2011/04/03 23:10 用麻油去炒的 最後再加一點枸杞子配色 就是麻油枸杞油飯了 材料:麻油.老薑.枸杞子.泡好的長糯米.素肉絲.香菜.醬油.糖.香菇.紅蔥頭酥 作法:先用鍋子煮了2杯的長糯米,要浸泡一下,是用有快鍋功能的鍋子,所以沒有浸泡 水量則是看各人有的說米1:水0.7左右要吃爛一點就再加多一點,要吃硬一點就水加少一點 每次煮都有一點爛,其實要煮稍微硬一點比較好因為等一下還要再炒一下 起鍋放麻油少許及老薑片爆香後,加入泡過水的香菇爆香再 加入素肉絲炒香,再加入紅蔥頭酥炒香,再加入醬油.冰糖調味 再加入少許的水煮滾後拌入糯米炒至湯汁收乾再加入少許杞枸子蓋上鍋蓋燜一下即可,最後撒上香菜 @油飯 材料 糯米------------------------------ 600 公克 香菇丁--------------------------------- 半碗 胡蘿蔔丁------------------------------ 半碗 金珀丁--------------------------------- 半碗 青豆（ 煮熟） ------------------------ 半碗 開水------------------------------------ 2 碗 醬油膏--------------------------------- 半碗 調味料 醬油膏------------------------------- 1 湯匙 糖---------------------------------- 1/2 小匙 五香粉--------------------------------- 少許 胡椒粉--------------------------------- 少許 水-------------------------------------- 半碗 香油------------------------------- 1/2 小匙 作法： 1. 糯米泡水4 小時以上。 2. 鍋內入油， 炒香A 料， 加入調味料同燒入味， 倒入青豆拌勻盛起。 3. 鍋內入油，倒入糯米，小火慢炒慢泡油方式，一面炒一面加入開水炒至米熟再入醬油膏，再炒至有醬油色即可撈出瀝乾油， 倒入炒好A 料拌合即成。 美食小技巧： 1.油量以能蓋過米量即可。 2.金珀是黃豆蛋白質加工組織成形 素肉塊一本書名金珀 素肉片一本書名柳片 素肉絲一本書名素絲 素肉末一本書名碎末
學做黑豆枸杞粥 原料 黑豆100克，枸杞子5克，紅棗10個。 做法 鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸後，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長期食用。 提示 黑豆枸杞粥要每天喝，才能見效。 但要注意，熬粥時枸杞子不可過量，一般來說，白領每天食用最好不超過20克。 有感冒、發燒、炎症、腹瀉等病症的白領熬粥時，不要放枸杞子，僅用黑豆熬粥即可，也可用決明子代替枸杞子。 電腦族過度用眼會使眼睛疲勞。黑豆味甘、性平，含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素 B1、維生素B2、煙酸等營養物質，有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞子性味甘平，能夠滋補肝腎、明目、養血、增強免疫力。現代醫學認為，枸杞子能有效緩解疲勞、降低血壓、保肝降糖、軟化血管、降血脂、治腎衰。體質虛弱、抵抗力差的白領更宜長期食用。
準備材料：桂圓，枸杞，紅棗，老僵(枸杞可加可不加耶，我們沒加就很好喝囉) 調味料：冰糖(其實桂圓多放一點，就不用使用冰糖，也可添加黑糖也很養身喔) 烹調時間：大約30分鐘 做法：桂圓，紅棗，老僵置入壺中，加水約九分滿(要看材料的量) 小秘訣： 先開大火煮滾後，轉小火30分鐘 放涼就有很好喝的桂圓紅棗茶囉 紅棗又稱大棗，是很常見的藥材，現代人甚至將其當作食材使用，其味甘性溫，有補脾和胃、益氣生津、養血安神、調營衛及緩和藥性的功效，對於因血虛所導致的面黃肌瘦、頭暈眼花，或是因中氣不足、脾胃虛弱導致的身體疲勞及倦怠皆有幫助，但多食容易脹氣。 龍眼肉又名桂圓肉，性溫、味甘，有補心脾益氣血的功效，龍眼肉是常見的甜品之一，也是傳統上常見的補血藥之一，因其味甘甜、性平和，又能益氣血、補心脾，對於因氣血不足引起的倦怠乏力、面色萎黃、少氣自汗等症皆可使用。 何紹彰中醫師指出，黃耆味甘、性微溫，有益衛固表、利水消腫、排毒及生肌的功效，一般臨床應用多與補氣的藥材一起運用，因其對源於身體虛弱而導致的盜汗、浮腫有治療的效果。 生薑的藥性微溫、味辛，一般說來，生薑主要用來發汗解表，也就是用來治療感冒，民間用生薑紅糖煎汁飲用來預防風寒感冒，就是這個道理，另外生薑還有溫中止嘔、溫肺止咳及解毒的功效。 生薑常與紅棗搭配使用，一方面其同為解表藥，生薑助衛發汗，大棗補益營血，因此同用能共奏調和營衛之效，另一方面，生薑能和中調胃，紅棗能補脾益氣，兩者合用能調補脾胃、增加食慾，若再加上龍眼肉則還可治婦女產後氣血雙虧又兼浮腫者。
最近接連玩免揉麵包好幾回,上週日倒反而想隨意用料理機打2個麵糰,烤它二條土司 烘焙雖然是一條不歸路 若選擇適合家人健康飲食原則的方向為之 倒可以放心的投入,時時提醒自己用料的搭配,就能做出美味又健康的成品!!~~ 【枸杞黑芝麻土司】 材料：高筋麵粉380g、全小麥麵粉20g、冰糖粉30g、鹽6g、水180g、鮮奶100g 、酵母粉4g、枸杞20g、黑芝麻粉30g、碎核桃30g、奶油20g 【南瓜子蔓越梅葡萄乾土司】 材料：高筋麵粉380g、全小麥麵粉20g、冰糖粉30g、鹽6g、水180g、鮮奶100g 、酵母粉4g、南瓜子20g、蔓越梅乾15g、葡萄乾30g、奶油20g 作法： 1.所有材料(除了奶油)設定0~6的速度,30秒攪拌均勻，再設定4分鐘加入奶油，揉好麵糰． 2. 取出放入容器中,在室溫約25度的環境中,做基礎發酵約60分鐘(麵糰會變大二倍) 可以用手指沾些麵粉,戳一下麵糰,若洞口不會立即縮回,表示基礎發酵巳完成. 然後將麵糰分成3等分(每一等分約240g),滾圓麵粉靜置醒約10分鐘(亦即所謂的中間發酵) 再做二次的擀開捲起 先擀成平面、捲起、再擀平; 擀成長型後，捲起~~操作圖解請點→全麥土司。海陸三明治) 然後放入土司模中..做最後發酵約60~70分鐘(快滿模的狀態) 剩餘的二種麵糰,就合成一坨,放進模杯中,烤成一個小麵包!! 左下圖: 放在未啓動的烤箱中做最後發酵 右下圖: 放進預熱好好的烤箱中..上下火220度烤40分鐘 最下方圖: 中途把小杯麵包,覆蓋上鋁箔紙(因為巳上色完全),小麵包可在烤了25分分鐘時先行取出. 先出爐的小麵包.. 後出爐的二條土司~~ 隨意搭配的枸杞黑芝麻土司 有意想不到的美味! 顏色很跳的南瓜子蔓越梅葡萄乾土司, 切片時,看那繽紛的色澤,忍不住吃第一口時 滿心喜悅~~ 用二種不同的土司,上下各一片 夾了自製的草莓果醬 對切成長條形 看!!!!....現在不是流行"爆漿"嗎????... 看過顆粒草蝦果醬的"爆漿"嗎???(好啦!!不搞笑了~~) 草莓果醬土司,搭配生菜、小蕃茄、黃甜椒.. 淋上楓糖芥末油醋沙拉醬(楓糖漿3大匙+芥末籽醬1大匙+迷迭香橄欖油3大匙+檸檬汁1顆+黑胡椒粉1小匙) 還有..還有...還有....自己培育的蘿蔔苗!!!~~~
