越光米高檔粥食譜
我要記下來...做給舒亞吃
材料: 高麗菜3葉, 山藥一塊, 花椰菜3朵, 雞肉丁, 紅蘿蔔少許.玉米10顆
做法:
1.把材料全部剁碎, 雞肉丁加醬油&少許太白粉醃10分入味
2. 把全部材料與半杯生米一起熬煮成濃稠狀即可
(會變成一大鍋 , 媽媽也可以吃)
注意大火煮開後就轉小火熬, 要不時的攪動, 避免黏鍋燒焦!
重口味baby可加少許鹽巴喔, 材料三不五時可變化, baby是很挑嘴的
以上來自...凡妮莎研發食譜
為何是用大火煮開呢???不是放到電鍋裡煮嗎?? 這點不太懂..
