每個禮拜二，阿嬤都會固定給小俠煮魚肉粥，
所以昨天媽咪又在爸爸跟小俠去睡覺以後開始準備小俠今天副食品的材料。
(爸爸感冒了所以比較早睡)。
媽咪先把1/4顆的洋蔥切小塊，
用一些些水花時間熬煮，
之後再加入切小塊的豆腐稍微熬煮一下就完成了。
另外，媽咪加了些許的鹽巴和灑一些黑胡椒提味，
可能是燈光昏暗，
媽咪居然加了一大堆的黑胡椒而不知情，
直到試湯頭的時候才發現湯好辣喔，
試吃洋蔥的時候也是辣的。
最後媽咪捨不得食材就這樣浪費掉，
因為洋蔥已經用完了，沒辦法煮第2次。
媽咪又開始水洗煮好的洋蔥跟豆腐，
洗了好幾回之後，媽咪才放棄，
因為原來整鍋都是黑胡椒顆粒，
即使把湯洗掉以後，
咬到黑胡椒顆粒還是會很辣，
最後媽咪只好忍痛把整鍋倒掉，
只切了一點豆腐加到馬鈴薯泥裡面。
作完一陣虛功之後又是晚上12點半了。
不過，用慢火熬煮的洋蔥湯真的好鮮甜喔，下次媽咪還要再試。
