繼上次的檸檬優格馬芬挫敗後...今天又來個出路粉大的小西餅慘案。
怎麼搞的那麼不順~~是不是該拜個灶神？（灶神有在管這門嗎？...）
非常嚮往玫瑰園裡的玫瑰水，心想來做有玫瑰香氣的手工餅乾再配上花茶不知會有多氣質咧...
上網找到有關一篇「
貴氣的玫瑰杏仁小西餅 」...光看照片就整個人都孫芸芸上身般的華麗有型啦~（我不是很喜歡她但一想到貴婦就想到她）
上次託了雁雁媽在食品材料行找尋夢幻的~~玫瑰花釀。
很大一瓶好像價格不菲...實在是沒勇氣花下企~~只好退而求其次的選了有分批包裝的茉莉玫瑰花釀..心想應該差不多吧？？....
結果看到實體有點傻眼....花釀包真材實料有玫瑰花及茉莉花瓣的渣渣...這下不就得自己過濾？？....
管不了那麼多，東西買來就得物盡其用...
花釀包就用了三包才有花的香氣...光搞這個黏呼呼的花釀~~要命！勤儉持家的魚娘偶我還把花渣渣給留下來泡茶...嘿嘿嘿！
沒有採用杏仁粒而是杏仁角，應該也不至於會影響口感~~
進烤箱時真的有陣陣茉莉及玫瑰花香味聞香而來...但一出爐出乎意料的餅乾就如一般的小西餅沒兩樣...花香是烤時就揮發了嗎？....有人一咬下企悻悻然的說道：「這餅乾是怎樣？幹嘛放那麼多香料...」...啊我也不想這樣~~嗚~~~
哎喲~~隨能告訴偶~~是那花釀的問題還是我得給我家的烤箱收收驚啦？？
《如此一般般的小西餅...不只賣相差連口感也很一般》
