聖誕佳節到來~親子廚房12月份重頭戲當然非薑餅屋製作不可！
雖然前天才在聖誕變裝趴裡製作小型的薑餅迷你屋，迷你到擺了個小小的薑餅屋後，差點聖誕老公公都沒容身之地...且那是市面上的組合屋；怎能跟我們今天從揉麵糰、擀麵皮到自己切合房屋的模型浩大工程相比擬咧~~~
魚兄知道今天又要蓋組合屋就超興奮...。
薑餅麵糰的製作一點也不難...就跟一般的手工餅乾沒兩樣~~只不過要再篩入黑糖及放入肉桂粉及薑粉。
《全部都依序加入後拌均...開始徒手揉麵糰》
早上吃飽沒？....沒吃飽就沒力氣擀麵皮了。
表面光滑的黑麵糰用擀麵棍使出吃奶力擀成約0.3cm的厚度，當然小鬼意思意擀沒一分鐘就哀號求救...幸好~~嘿嘿無缺妹已經擺平，魚娘可以全心來對付魚兄及這糰麵糰。
媽媽們出蠻力，小鬼們放牛吃草後...接著就是裁薑餅屋的零件。
把雁老師事先準備好的模型片給擺上...
魚兄吵著要自己切，切的歪七扭八的等等瞧瞧看你的房子能安好接密組合嗎？....
人家都有媽媽可以幫上忙...魚娘則在一旁晾著，因為魚兄堅持要自己來
自己來的結果當然又是雁老師處理善後...再整型一番才能進烤箱
嘩！好香喔~~這可不能偷吃滴...不然等等房子就垮了。
趁著空檔把剛多餘的麵糰好好利用一下~~製作薑餅人！
一看到各式形狀的餅乾壓模...大家搶著拿精神為之一振。
《應景的聖誕樹及薑餅人一定不可少的》
《排排站的好可愛喲~~》
趁著薑餅人去三溫暖..我們又要開始著手進行組合薑餅屋。
把蛋白霜粉、水、糖粉事先調成濃稠的糖霜，裝入擠花袋裡當水泥接著劑~~
有了昨天製作迷你屋的經驗，魚娘只要先把屋子零件黏貼牢，其他就給魚兄自行去發揮創作。
《地基要打穩來...四邊底縫都要擠上滿滿的糖霜》
《好不容易房子完成...給魚兄接手》
《房子糖霜擠不夠...房子開始傾斜~~我們要變921受災戶了》
《還不都是魚兄貪心~~叮叮咚咚的掛太多了啦....》
最後完成擺上俏皮的聖誕老公公及一些可食用糖果的飾品...
開心的來張四連拍娛樂大家~~
《無缺妹也來一張桌下躲貓貓》
耍寶完要封箱囉~~
再來與昨天的迷你組合屋大小比一比
此時早過了午餐時間...今天的課程真是預期的延長賽。
下午三點開始最後的薑餅點綴工作~~
原本魚娘弄的好好的...但小惡魔魚兄一登場就整個一塌塗地。
反正媽媽受權給我了...隨我惡搞！
好可怕這一大坨的彩色糖霜是怎麼了？...
《薑餅人被糖霜滅頂哭泣中....啊嗚~~》
來個賞心悅目版，緩和氣氛一下...感謝丫支仔娘提供
魚娘任由魚兄隨意蹂躪那些薑餅人...一旁的妞媽看不下企還提醒魚兄：「你糖霜弄成那樣你爸爸會蛀牙的...」
魚兄心一驚~~一想到最愛滴爸爸吃了會蛀牙...孝心油然，立刻當仁不讓的趴下試圖用自己的嘴把那些糖霜給舔掉...
忍痛的硬是把醜不啦機的幾塊給吞下肚...該給你表揚了~~哈哈！
