連著幾天拌奶油揉麵糰搞上癮...把魚爸精心設計的開放式廚房發揮的淋漓盡致。
窩心之意油然而生...當初剛搬進來整理廚房時，還貼心的規劃一區的櫥櫃給我放一些烘焙的〝給司〞；用紅利點數兌換了一台桌上型的電動攪拌器；還辦了年費要1200元的〝偷石頭〞家庭卡，他還以為我很愛去那賣場血拚，其實是因為那邊的無鹽奶油較便宜；最重點是不管是多失敗的作品，到了他的嘴裡都好吃~~甚至於不小心烤焦的...他也不放過，還意猶味盡說他喜歡焦焦的味道。揪甘心的行動支持~~實足証明快四十的魚爸，不只是剩下一張嘴~~~呵呵呵！
上週六去了趟食品材料行又去收刮好多材料，所以這星期開始迫不及待的翻書找新的餅乾來試做，好不好吃一回事反正家裡有隻廚餘桶，剛烤好的餅乾不消一晚就消弭殆盡。所以每天都有嚐鮮的心情烘焙出新鮮的甜點。
今天把剩下的100g奶油及冰一陣子乏人問津的杏仁豆給一併消滅吧！
可愛小巧奶香味麵糰排排站好...
上頭刷上蛋白液，再把杏仁豆畫龍點睛的擺上...
出爐的杏仁豆小西點...趁熱先嚐看看！
很機靈的無缺妹已經習慣烤箱在滴答滴時，站在烤箱面前比著食指喊：滿滿滿滿~~看來好吃的她已經迫不及待，即便是會燙嘴也再所不惜...呵呵！
