Whoopie Pie烏比派！
發源自美國東部阿米希人的傳統美食，進駐紐約後又在東京下午茶店引起風潮，成為2013年最新的超人氣甜點！
人家糖果老酥都上工了，一旁還在吱吱喳喳的臨時抱佛腳翻食譜，不認真的學生會被當的。
結果最混的是這位泰泰...還穿著睡衣在煮飯是哪招？
呵呵~~他們忙他們的，我穿睡衣當煮飯婆就行了。
所以阿姨們是在忙些什麼？喳喳呼呼好吵喔~~
乍看之下大家對擠花袋都很生疏，一整個很燙手山芋。
媽媽忙著煮麵疙瘩，只丟了一小塊的麵糰給我一旁張羅著。
我想利用這小小的麵糰幫這支大大的攪拌器給包起來。
我因夢想而偉大~~請給我加油！
看似法式甜點馬卡龍，但跟馬卡龍的口感差好多，馬卡龍酥脆外殼，咬下又軟又綿密還稍微帶點黏牙的內層，製作又偏高難度，沒有三兩下的功夫就是失敗。
而烏比派製作的材料簡單又不太需要一些眉眉角角的技術，無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉、無糖可可粉如此，就可以做出第一爐的可可口味烏比派。
見著那個光了沒？就是這個光就是這個光~~可千萬別跟著去啊！因為那只是烤箱燈管靠近會燙傷的~~呵呵！
抹上喜歡的餡、鮮奶油、或cream cheese都可以。
光看外表就令人超心動的美味點心，這就是烏比派的奇妙魅力！
持續不知第幾爐中。
且右邊的摳摳小姐拿出秘密武器，收購多年但未啟用過的可愛笑臉鬆餅模。
秘密武器的笑臉模先獻給粉紅色的甜菜根粉，祝你吃了有個粉紅色的幸福笑容！
可惜鬆餅模烤出來的粉紅色笑臉不是很清楚，不如就把cream cheese擠上。
今天的小鬼頭只有這兩隻，趁魚兄還沒回來前快點把海苔給瓜分掉。
烏比派外形似馬卡龍但那只是基本款，花樣多變可做成泡芙、小蛋糕、隨心所欲，愛怎麼搞就怎麼搞，尤其是亮麗的翠綠抹茶、經典濃郁的巧克力、甜鹹皆宜的香草、柔軟可口的鮮奶油、Q嫩彈牙的棉花糖、吸睛的豔紅草莓及各種水果……有甜、鹹、酸等不同內餡，你想怎麼搭就怎麼搭。難怪能號稱攻陷東京的超人氣甜點No.1。
換來個亮麗的繽紛綠--抹茶口味。
烏比派最早的做法是把棉花糖插在竹籤上，放到烤架上烘烤，快要融化時再夾進餅乾裡來享用，因此後續延伸的製作流程也就非常簡單且隨性，不僅派皮可以有各式各樣的變化，與內餡的組合更可以視個人喜好而異，是一款零失敗也不可錯過的甜點！
（資料擷取自
『哇嗚∼Whoopie?烏比派！』一書）
再試一次笑臉烤盤，全部都要佈滿再進爐前狠狠的敲出氣泡來（超認真的還不知道被偷拍了）
果真有敲有差狠大，總算成功了！
看了嘴角也不自覺的上揚起來...難不成就是傳說中的夢幻療癒系甜品！
填餡中，今天的餡就以元元拿來的cream cheese為主，當然為求變化我們還加了有機的果醬，不甜不膩跟烏比派皮好搭喔！
後半場繼續努力中。
這位很有心的老木要特製個烏比派蛋刀送給今天生日的耀哥寶貝兒子。
所以這是檀香口味的防蚊系蚊香派嗎？哈哈~~
這麼開心？吃飽了有力氣可以上工了。
老酥剛在教你沒有聽、沒有聽、沒~有~聽...摔擠花袋。但實際上看來老酥是想翻烤盤。
多豪氣的內餡，自己人才有的這福利。
蓋上蓋子~~將將完成！
秀一下~~
這是今天我最喜愛亮麗的翠綠抹茶成品，更喜歡中間帶點酸味的cream cheese餡。
因為女主人很隨和的穿了睡衣晃來晃去兼做甜點，咳~~麻煩標題要改下為：撩慾系睡衣趴，但明明睡衣一點也不撩人提不起什麼慾說~~哈哈！
喂~~小孩在旁邊看著咧~~
小孩根本沒在聽，嘴有得吃就行了...好好吃喔！
沒停過的話題
沒停過的笑聲
沒停過的歡樂
沒停過的友情蔓延
有你們~一起~ 真好~
