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妍欣的媽

紅醬義大利醬

2008年09月26日
準備材料有:
絞肉,蕃茄,洋蔥,熱狗,甜椒,義大利麵(先煮熟),九層塔(最後放)
調味料有:
蕃茄醬,鹽,糖,醬油,黑胡椒粒,月桂葉,義大利綜合香料(都逐量)

做法是:
蕃茄和甜椒先過熱水去皮切丁,洋蔥也切丁,熱狗切片備用。
將絞肉,洋蔥,熱狗放到鍋內炒香後,在放蕃茄,甜椒丁炒一下。
加入清水(要淹過材料),要將所有調味料加入調味。
將所有用中小火將材料煮至熟透就完成囉。
紅醬義大利醬_img_1