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Joy

為兒洗手做羹湯

2007年07月12日
成長過程中
因為總是有疼我的媽媽及老公做菜給我吃
我可以說是從沒下過廚
但最近病了一場的Victor
食慾更差
讓待業中的我興起了為兒下廚的念頭

大姐曾給過我一本斷奶食譜
此時正好派上用場
我檢視了一番
挑了幾道Victor可能有興趣的菜
就上街去買食材了
我這才知道當主婦的有多辛苦
我共跑了市場,大賣場,及超市
才備齊了那僅僅幾道菜色所需食材

回爸媽家後
先請媽媽幫我把地瓜蒸熟
接著我用牛奶與蒸熟的地瓜調勻
成了乳香地瓜糊
營養且容易入口
適合胃口仍差及喉嚨尚未痊癒的Victor吞食
幸虧Victor捧場
雖吃得不多
但這可是他Mommy的處女秀喔!

晚餐則用他喜歡的白吐司麵包
沾上超市買的cheese spread(made in Australia)一起吃
補充鈣質也讓麵包更容易入口
嗯,這招也成功了喔!
明天及週末還要再用其他食材為他變化菜色
敬請期待吧!

原來
當媽媽真的不容易呀!