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台東麗舍

他的寶貝

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不要叫我老闆..叫我阿貴啦!!

2008年09月22日
公開
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你想開民宿嗎 ?? 很多人大概都會點點頭 我們算是有些早就跨進來這一個行業的夫妻 所以..不太記得當時覺得經營民宿會有那些你們心中期待的美好 但我們分享我們幸福的夢想,還有對這個幸福居住空間的規劃和堅持一直是我們最驕傲的事 因為 這些事情我們覺得應該也是許多人想要做的事情 只是因為太多的考慮,太多的現實問題 所以就把夢想往後安排...大部份的人都應該是安排在"退休"後吧.... 這樣子的安排看來好像也不錯..至少在退休前一直都會讓我們有人生的目標吧!! 我們還沒退休就闖入民宿叢林..在民宿產業流行的年代裡 我們大概清楚民宿是怎樣一回事,主人將他生活中多餘的空間與前來投宿的房客分享 主人也會負責處裡房客的餐飲事宜,及讓房客有機會體驗當地的生活風情 但是這項產業到台灣之後,就有"台式風格民宿"的新風貌了 首先就是一股"風"系列的生成 像我們最熟悉的地中海風/巴里島風/......... 這一兩年到花蓮玩..又發現另一種風潮,原本老舊旅館的招牌現在都換新了 以前叫賓館,旅館,旅社的店家,現在又全部回到一統的名稱 大家不約而同的都改名叫"XX民宿"了 只有大"酒店"系列的飯店行不改名,坐不改姓... 好像這個年代叫賓館,旅社就沒辦法生存的感覺.. 民宿是一種流行嗎??? 它的本質跟旅館/飯店一樣嗎???? 阿貴肯定的跟你說..完全不一樣啦.. 飯店的經營者叫"老闆/董事長" 民宿的經營者叫"男主人/女主人" 像在電話中我一定會跟你說 不要叫我老闆..叫我阿貴啦!! 老闆/董事長是不用掃地的 男主人/女主人是要自己整理打掃的..我們也會親自在麗舍接待你們 所以民宿裡的訂房總機是阿貴先生在負責的 若您打電話來詢問住宿的問題當然也是阿貴接聽的 若你們需要行程的規劃及安排...不必找救國團..找地下救國團團長:阿貴就搞定了 麗舍總是需要定期的維護及基本維修...水電工:找阿貴 油漆工:還是找阿貴 網路上總得在部落格上發佈一些消息...這個人文筆不能太差,那就指派一個在庭園拿竹掃把負責掃地的人來寫吧 那個人...還是阿貴 你想開民宿嗎 ??系列一