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丸果媽媽

新口味

2009年05月18日

這個禮拜吃的粥是
南瓜+杏鮑菇+花椰菜+豬絞肉+排骨上的碎肉
為什麼還有排骨上的碎肉??
因為遲遲等不到同事分享的賓仔骨,
就去賣場找,
那邊賣的骨頭上還有一點點肉,
加入了洋蔥、牛蕃茄、紅蘿蔔、丁香魚乾,
熬個2小時,
在濾出高湯的時候,
撕了一口排骨上的肉來吃,嗯~~好香哦!
丟掉好像有點可惜,
於是就把所有的排骨都拿來撥一撥,
撥下來的肉,再用刀子剁碎,
等粥煮好再加進去,
米洗好加入高湯、切塊的南瓜和杏鮑菇、豬絞肉,
一起放入一品乎倫壓力鍋20分鐘就煮好,
花椰菜另外燙熟,等粥涼了再拌進去,
就完成了!
下午去接的時候nanny媽咪說,
今天粥都有吃完,
只是吃的速度比較慢一點,
因為杏鮑菇是第一次吃,
所以先單獨餵了一塊給小丸吃吃看,
小子咬了咬,就吐出來拿在手上,
看一看,想再送進嘴巴裡面繼續吃,
就被nanny媽咪阻止了,
哈~~再試一次,又是同樣的反應,
所以杏鮑菇今天就先不讓他吃了,
唉~~媽咪覺得應該是切得不夠細,
希望他可以慢慢適應啦!