繼上回用鬆餅粉做香蕉蛋糕之後今天再來一試(因為家裡的香蕉快熟爛了啦!)按著食譜上的計量與比例做出來的口感還不錯(上次隨便加比例都錯了)蛋糕上的香蕉片這次事先淋上檸檬汁避免氧化變色所以烤出來的蛋糕賣相佳今天小鴨嘴饞一邊切香蕉一邊丟入鋼盆一邊又放到嘴中....哈