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小柏ㄉ媽

台南散步

2014年04月08日
爸爸今天請特休,
去銀行領他的金融卡,
中午媽媽肚子餓得走不動,
好不容易挨到再發號肉粽,
臉已經臭了!
各吃了一個五十元的肉粽配蛤蜊湯,
還點了一碗肉臊飯與酸梅湯.

吃飽喝足後,
媽媽才有力氣跟爸爸吵嘴,
哪有又要馬兒走,
又要馬兒不吃草的道理呢?

爸爸帶媽媽到西門大菜市場,
嗑一保堂(日本有名的抺茶品牌)白玉紅豆薏仁,
由江水號前的一家無名羊肉攤頂下來的新店,
原賣羊肉的婆婆聽說回天堂了.
(那燙羊肉的勺子還封存在店裡紀念)

店小小的,
那煮薏仁的鍋灶還有羊肉攤的影子,
留有因精省,
婆婆用水泥縫補過凹凸不平整紅瓷磚的模樣,
對比日式小店的氛圍,
給人很衝突的印象。
但爸爸說,
古意老闆的薏仁出自名門(樁之味),
還喝過洋墨水。
為保留老店的風味,
並未多做裝潢與裝修,
店名取自妻子"純",
薏仁與抺茶都來自外國貨.

一碗薏仁裡有一小紽紅豆點綴,
另有一小木碗裝有五顆或綠或白的湯圓,
老闆說放入碗裡攪拌即食即可.

媽媽覺得這店吃巧不吃飽,
一碗七十元很貴。
但那抺茶很純,
那湯圓很Q,
不會太甜,
味道很剛好.
二人共食一碗也剛剛好.
至於那紅薏仁水很淡,
是感冒生病的人喝止渴的,没有負担。

p.s.這小店還有開發票給客人,是誠實的納稅人.

今天下午點心給小子帶了:
一坪綜合壽司/可愛的卡通造型雞蛋糕/二顆阿湯哥麻糬,
小子吃得好開心!