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小柏ㄉ媽

家的味道

2014年07月24日
近二日,
十點多將飯先煮熟,
十二點半接老公的電話話二句,
一會學校課輔的小子就開門到家了,
習慣的日常作息,叫人安心。

打三顆蛋煎至半熟再加入冷飯,
放米酒略為翻炒,
倒入番茄醬拌炒均勻,
一盤秀色可餐的午飯配苦瓜丸子湯即成,
覺得自己動手做菜飯的家,
有滿滿的幸福味道,
這才是家。

另做了金桔梅子茶,
將金桔切半擠汁,
加入二顆梅子,
半顆檸檬,
放三匙紅二砂糖,
入冰箱冰鎮就完成了。
但做果汁與綠豆湯最怕吃過多糖,
所以糖份要嚴格管理,少放為妙!