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Hank's ma

國三~開始帶便當

2016年09月01日
宥國小四年級及五年級上學期曾經帶便當1年半,當時一星期整天是三至四天,煮便當菜還滿easy的。
現在國三帶便當是一星期六天
因為宥學校星期一至四有晚自習
星期五晚上補習,星期六白天學校上課,晚上補習,星期日一整天還得補習
我不想餐餐都外食,所以宥國三我主動說要幫他帶便當,宥當然很開心!
我也更有動力煮飯。
但每天要想菜單,其實不容易,有時候菜市場走一圈只買了二天的材料,一次想五六天的菜單真的好難,通常都是下班再到全聯再採買一輪,一
邊開車邊想待會回到家煮飯的sop。
每天記錄菜單,有時候煮到不知煮什麼時就溫故一下,fb追蹤料理123、多多開伙等食譜網站,有新的菜單,我就記錄下來,我家也有新口味。
我和宥爸吃素,宥青少年想吃肉,對我來說也是一大考驗,加油!加油!

菜單105
8/31
洋蔥炒肉片,花椰菜什錦炒,金莎杏鮑菇,絲瓜
9/1
青蔥炒肉片、咖哩百頁、茭白筍炒香菇絲紅蘿蔔絲冬粉、莧菜
咖哩百頁用鮮奶、椰奶煮,不好吃,柬埔寨的咖哩粉沒味道,最後加了咖哩塊才對味,煮超久
四季豆炒蝦仁