黑糖糕+米布丁

黑糖糕：
中筋麵粉 200g
太白粉 70g
泡打粉 10g
水 360g
黑糖150g

1.黑糖用溫水溶解後放涼備用
2.將所有粉類過篩後和黑糖水拌勻倒入模型
3.放入電鍋蒸熟,外鍋約加一杯水
4.電鍋跳起後悶10分鐘就完成了
模型：四個吃飯的碗

米布丁：
剩飯 100g
牛奶 400g
糖 一匙
蛋 一顆
奶油 60g

1.剩飯+牛奶煮到滾之後轉小火，加入糖跟蛋繼續煮到濃稠狀，記得要攪拌不然鍋底會焦掉
2.熄火後加入奶油攪到融化
3.倒入模型放涼後冰冰箱
模型：摩斯漢堡的布丁杯五個