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育兒.持家.愛自己
三米媽
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Hi~ 小寶真是可愛
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上次買的最小罐的奶酥餡一個多月就吃光了,真可怕....看到CL有自製奶酥餡,決定今天來試試看! 材料: 奶油252g 鹽1g 糖粉160g 奶粉250g 蛋1個 看起來超簡單,早上先去買了蛋回來,奶油室溫放軟之後加糖粉跟鹽巴打發,再把蛋打進去一起打一打,接著搬出塵封已久的克寧奶粉,放了可能有一年多了吧,打開沾一點吃吃看... 好可怕的味道啊.....幸好沒有一時衝動就給他加進去,整桶清一清倒掉,然後再度很苦命的去雜貨店買小罐的奶粉回來,加進去拌勻,拌到手酸的要死,結果就是得到一大桶的自製奶酥餡啦! 我看可能要吃三個月以上才吃得完吧,等等要來分裝冷凍去了.... 今天的麵包
19:00 北醫兒童牙科
早上起床感覺好多了,於是從大王的地位被打回女傭,又開始下麵團做麵包,洗兩攤衣服,曬的小房間滿滿滿的,到處都是衣服在曬,小寶睡到11點多才笑嘻嘻的起床,開心的吃了兩個麻糬跟一堆葡萄乾+cookies,邊摺衣服邊弄麵包邊顧電腦派兵去打別人,忙的很 到下午三點煮了些水餃跟花椰菜,結果跟小寶兩個人都看到水餃就沒胃口,撐到四點半去接姐姐回來前小寶才吃完他的波菜水餃,我撐到5點多才吃完我的午餐.... 姐姐回來就開心的畫了一堆畫 這是山頂上的彩虹,還強調爬上山坡站在黑黑的點上面就可以摸到彩虹了,左邊是第一版簽名 這是哥哥姐姐弟弟妹妹手牽手要去上學,自己畫完之後還說他最喜歡那個太陽公公笑嘻嘻的臉了,太陽下面是第二版簽名,還叫我看有沒有哪裡怪怪的 這是白雪公主拿玫瑰花,右下角是白雪公主的好朋友獅子跟獅子的家,左邊是第三版的簽名,我還笑他說怎麼自畫像的頭髮越長越長了啊...
昨天晚上就開始覺得喉嚨痛頭痛,早上起床時更慘,加上全身痠痛到一個不行,小寶起床後就放電視給他看,我出去採買一天的食物,回來攤在沙發上休息,下午開始有點發燒,可憐的小寶看了一早上的卡通看到都傻掉了,下午乖乖的跟我睡覺,從1點半睡到4點半姐姐放學才醒過來,兩個姐妹花乖乖的自己玩,等把拔提早下班包飯飯回來解救眾生....
98逍遙遊--火車民宿diy+內灣走走
早上起床吃民宿老闆娘煮的稀飯早餐,配上肉鬆醬瓜白菜魯真是有夠讚的,連不吃稀飯的小寶都說好好吃的早餐喔~ 吃完早餐小孩們再檜木工廠門口玩石頭跟沙子,還在人家工廠裡玩小推車,通通都一大早就玩到髒兮兮的,然後出發去集元裕糕餅文化村作糕餅diy,姐姐很認真的一個一個步驟跟著做,我幫他捏了兔子跟愛心的外型,他自己捏了笑嘻嘻的五官放上去,還順便幫把拔做了個哭哭臉餅餅 做完糕餅之後去參觀老闆的博物館,明明裡面就很有趣,姐姐就是不想看,才剛進去就把我拖出來,只好回到教室那邊休息等大家回來,傻小寶從進這個園區之前就昏睡,一直到現在才起床,東看西看的,換姐姐體力不支開始耍番,領了diy的餅餅之後又逛了一下店面,外面依然下著雨,原本要去騎腳踏車的也不用想了,這麼冷的天,就算沒下雨騎完頭也會被吹爆吧 討論了一下還是來去附近的中社花市烤個肉順便殺時間好了,反正那邊不怕下雨,又有溜滑梯組可以給小人們玩,去到那邊還是一個人山人海,幸好二點之後該走的遊覽車慢慢的離開,我們像瘋了似的烤了一堆肉,各家的火爐輪流發功大噴火,撒水救火之後又大冒煙,大家輪流被煙醺啊... 吃了一堆肉之後隔壁桌開始蔬菜養生,不停的包菜來烤,還烤了兩條香噴噴的秋刀魚,可惜我的肚子已經裝滿了牛五花跟雞翅,好想吃烤魚又吃不下啊... 傻小寶從一進烤肉區就吃個不停,從炒麵蘿蔔湯雞翅甜不辣吃到牛五花,吃到睡昏頭的姐姐都起來了他還在繼續吃個不停,一直對著我手上的食物大叫:我還要吃~~我還要吃啊~~~
大人小孩們都塞滿食物之後離開崩潰的中社花市,根本連花都沒看到啊...然後就直接滿身烤肉味的殺往晚上的內灣小火車民宿,禮拜天晚上只要是北上都很塞,我們全都昏迷過去只剩把拔在開車,不知道塞了多久之後才殺出重圍轉進內灣的小路,很幸運的是有跟到瑋瑋家的車,順利的到了民宿門口,不然這靠我們自己找不知道要找多久才會到啊.... 今年的火車民宿車廂超讚的!我們住的是復興號臥鋪,裡面有一間一間的隔間,剛好一個家庭一間,中間最大的當場變成交誼廳,小孩們一進去也都瘋了似的到處鑽來鑽去,分配好房間之後大家紛紛把頭探出來看隔壁鄰居,好開心啊~ 到了八點多開始覺得還是需要吃點晚餐,於是派了三個媽媽開車去大採買,小孩們全窩在中間的交誼廳,把拔先用撲克牌騙小孩,猜中的朋友都像冠軍一樣得意的去照相,騙著騙著越來越不好騙,於是開始了丟撲克牌大戰,接著演變成丟枕頭大戰,姐姐跟阿布聰明的離開戰場,到最旁邊我們家自己去另闢一個小公主的家玩的很開心,小男生們在中間全都瘋了啊..... 玩著玩著採買大隊回來了,竟然可以找到還沒關的客家小炒,包了好豐盛的晚餐回來給大家吃,吃完之後小孩們繼續瘋,媽媽們搬出汽水可樂餅乾直接佔領中間交誼廳聊起天來,一下就快12點了小孩們還在崩潰,只好各家拎回自己的小孩回自己家,熄燈睡覺,今天玩的太累了,兩隻小人都頭一碰到枕頭就完全昏迷過去啊
早上把拔先在汐止投完票之後,全家出發到東湖換我投票,接著就趕緊往飛牛牧場出發了,想不到二高竟然大塞車,還沒到木柵就塞住了,一路塞到過龍潭,小寶在半路就乖乖的不吵不鬧昏迷過去,姐姐睡不著一路都在碎碎念想吃東西肚子餓,幸好有帶了些葡萄乾,塞到2點下交流道趕緊到路邊的7-11買飯糰,繼續邊趕路邊吃午餐,到飛牛剛好趕上diy時間啊~ 小寶一起床就是風光明媚的飛牛牧場,先在門口跟假牛玩一玩,接著去做diy奶酪,只有我們家小孩最關心吃的食物 加上瑞瑞在地上爬爬爬... 奶酪時間一下就過去,大家轉換到外面的大草原去跑跑跳跳,一群小男生們一下就跑的不見人影,只剩走不動四人組姐姐小寶阿布NaNa在後面慢慢混,混到了一間牛舍後面,大家都去前面要餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ,只有小寶堅持要在這裡撿地上的乾草餵小牛吃,幸好小牛也很捧場的吃了好幾根 把拔先帶姐姐跟著朋友們去前面餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ,我好說歹說的好不容易勸小寶離開心愛的小牛,正往牛舍正門走去的路上被小寶看到旁邊的羊圈,當場又著迷似的自動往那邊走去,邊走還邊喊著:小寶最愛羊咩咩了~~~ 旁邊有商店在賣餵小羊吃的牧草,小寶先是撿地上人家掉的小草起來餵羊咩咩,完全不怕羊的擠在一堆羊頭裡面 這時哥哥姐姐們也餵完小牛轉移陣地到這邊餵小羊,於是大家都去買了牧草給小孩們餵,就看到屬羊的孩子一個躲的比一個遠,草草的餵完就都跑去旁邊休息吃點心了,只剩小寶還痴痴的在撿地上的小草繼續餵羊,還有路人看他很可憐一直分他牧草,餵到一個崩潰手被羊咩咩舔到也很開心 直到大家都快結束點心時間了才好不容易把小寶拖離羊圈,去旁邊吃他的飯糰午餐... 接著大家都去騎馬,姐姐已經騎過好幾次馬了,這次當然也是完全不害怕的騎上去開開心心繞一圈 反倒是瘋了似的小寶,上次在后里馬場看到姐姐騎馬還害怕的不敢看,這次竟然直接站在台子上等馬回來給他騎,馬頭就在他的胸前噴來噴去,還開心的摸摸馬耳朵....騎上馬也完全不害怕,還給我手放開比ya,反倒是我擔心他會掉下來啊.... 最後大家一路邊玩邊走回服務中心領做好的奶酪,又是一陣吃吃喝喝之後離開飛牛牧場往豐原夜市前進
晚上前往豐原夜市吃晚餐,禮拜六晚上人真不是普通的多,擠到很難前進,大家分頭去吃想吃的東西,我們吃了肉圓+臭豆腐+入口的螃蟹魚翅羹,都好好吃啊,把拔不停的稱讚豐原夜市的東西比基隆廟口要好吃多了 吃臭豆腐的時候我們塞在一條不通風的巷子裡吃,真是有夠臭的,醺到整個晚上我都懷疑我踩到"塞"了,不停的檢查自己跟姐姐的鞋底,後來才想到是外套變成臭豆腐外套啦..... 吃完後離集合還有一點時間,於是我們先去排小林煎餅的吊鐘燒,剛好旁邊有椅子可以坐著休息一下,兩個小孩不停的跑進去門市裡,阿姨還真的不停的拿餅乾給他們兩個試吃,買完之後剛好接到阿姨們的電話通知,要去參觀麥當勞! 啥?要去參觀麥當勞?我聽都聽不懂,可是也趕緊帶小孩過去麥當勞集合,到了那邊才知道是要進去看麥當當的廚房參觀怎麼做漢堡啊~ 店經理首先教育小孩們手手要放後面,孩子們一個比一個乖的手都放在後面不敢動 接著聽阿姨解釋漢堡是怎麼做出來的,然後阿姨帶著大家到炸薯條機前面讓大家包裝薯條,先抱了不輕的軒軒,再抱也很猛的恩恩,加上宛陵阿布小寶.... 最後阿姨問還有沒有人想包薯條的,還沒包到的姐姐舉了手....看得出來阿姨的內心在顫抖,於是阿姨說....恩...我們去做不一樣的吧...裝飲料^^ 姐姐可樂的咧~ 結束開心的麥當當行程之後大家往樹屋民宿出發,真的是蓋在一個大樹上的樹屋喔! 男生們看到房間裡有樹可以爬全都變猴子了 女生組就是玩床上跳跳跳遊戲 好不容易通通輪流洗好澡,一個一個趕上床睡覺,大家都睡著之後只剩姐姐玩太high睡不著,一下要尿尿一下要喝水的,最後被把拔趕下床罰站哭了一攤之後才乖乖睡著啊...
台北長庚
wiga阿姨來做麵包
下午國泰產檢
煉乳麵包〈奶酥+玉米肉鬆〉
9898PG--動物園曬太陽
大烤箱來了當然要來試試看好想吃的肉鬆蛋糕捲,上禮拜去嘉順買了大烤盤,今天萬事具備,搞好小寶的早餐之後就開始動工! 還挺簡單的,就是海綿蛋糕而已,只是烤完之後那麼大一片蛋糕要倒扣實在是有困難,果然翻到一半中間就裂了一些,不管他繼續放涼,然後切成兩半,一半抹草莓果醬,一半抹沙拉跟肉鬆,再努力的捲起來,ㄚ...邊捲邊裂開啊.... 實在是太醜了,醜到不想照相啊.... 不過肉鬆的真是好吃耶! 大小姐聽到有草莓蛋糕捲可是高高興興蹦蹦跳跳的放學回家,結果盒子一打開竟然給我說:ㄚ~怎麼捲的亂七八糟的啊..... ..................................... 結果還是卯起來吃了兩個草莓一個肉鬆的,吃完還吵著還要吃第四塊.....
多多阿姨跟我都等著爺爺跟阿罵的電話,電話一想就覺得不是找到狗了就是找到屍體了,因為昨天晚上好冷,小麥沒穿衣服就離家出走了啊~ 等啊等的,幾通電話聯絡都是爺爺跟阿罵又開車出去找不到小麥的消息,最後爺爺終於打電話來:找到小麥了啦!被黃昏市場對面的輾米廠撿到了,昨天晚上撿到就覺得是有人養的,所以就先關在房子裡,今天就用一條紅色的塑膠繩綁在外面等人家來認啦.... 切...聽說小麥嚇的半死啊....
豐樂公園曬太陽
沒人要報告那我來說說好了.... 傍晚七點多回到家發現門口的柵欄有關好,但是小麥不見了 當場所有的人都殺出去找小麥,全社區都找遍了也找不到,於是爺爺開車出去外面找,把拔跟多多阿姨在警衛室調錄影帶看小麥有沒有跑出去,阿罵也在社區裡繼續找,找到八點多爺爺還在外面晃,把拔跟多多阿姨看到小麥肥嘟嘟的身影,很開心的往大門外跑去奔向自由啊~時間是下午兩點多啊~ 這下大家心都涼了,沒人敢跟大大阿姨報告這件事,阿罵開始打電話給信揚問小麥的晶片號碼,接著問清楚明天要打去動物防治所問的情況,然後開始印小麥的彩色相片明天可以出去外面貼 爺爺往工業區找去,把拔跟多多阿姨開另一台車也去找,找啊找的,找到9點多,還是沒找到小麥啊....
回台中
小寶今天起床心情不錯,有笑兮兮的,而且感覺越來越好了,到中午吃完飯為止只幫他擦了一次鼻涕,等等要跟阿布一起去看中醫伯伯! 起床後就開始忙著打麵糰,因為多多阿姨要奶酥麵包當早餐,還順便要蛋糕吃,忙進忙出的,幸好有昨天剩的四不像羹湯配飯可以當我跟小寶的午餐,微波一下就好了 今天試做一直很想做做看的煉乳麵包,雖然表皮又烤焦了,可是放涼之後吃,真是omg的鬆軟好吃啊!以後應該會變成我們家常用麵糰吧! 食譜一樣出自CL的網站煉乳麵包 巧克力豆奶油蛋糕正在烤,要來收拾書包準備出門囉~
臭小寶今天好多了,只剩流鼻涕而已,但是11點多起床時就很不開心的樣子,什麼都能哭,喝了豆漿吃了營樣口糧當早餐之後,開始唉唉叫說他要吃這個吃那個,切香蕉蛋糕吃一小口就給我呸出來說要大塊一點,地瓜麵包也只咬一口就丟著,連葡萄乾都只吃一顆就跑去玩玩具 玩玩具也就算了,巧虎的cd不停的換片,所有的玩具搬了一箱又一箱,一直指使我放這裡放那裡,還一直吵著要看卡通,所有的人物,巧虎多啦a夢DORA通通拿出來念了又念,誰敢放給你看啊.... 虧我今天一早就努力煮了一鍋雞腿菜菜湯,還烤了香蕉蛋糕,死小孩都不捧場 等等要來摺衣服然後做包子啦....
小寶肖想蛋糕已經好幾天了,加上有根香蕉放到快爛掉,於是一早起床就趕快壓成香蕉泥烤個香蕉戚風,超綿密的,只可惜臭小孩不賞臉 中午煮了蔬菜雞湯來喝,舀大概一半起來另外煮,想說最近小寶熱愛土魠魚羹,我也來把湯變成羹給他淋飯吃好了,煮著煮著怎麼調味都怪怪,等把拔下班回來再繼續調味,終於有點像羹的味道了.... 下午弄了包子內餡攪一攪,打了包子皮發好之後,努力的桿成圓形再包包子,真的是有夠難的,10個小包子全包成四不像,蒸好之後打開蒸籠一看,哇~根本就變成叉燒包了嘛..... 做包子真是一門大學問啊....
小寶今天好很多,最高燒到38.9,大概維持在37-38左右,但是鼻涕流不停,大概是放暖氣太乾了,鼻孔黏膜有點破掉,流出來的鼻涕都有點血絲 食慾不好,到下午三點只喝了兩杯豆漿,幾口稀飯的熱湯,剛剛看我在吃奶酥厚片才想吃,幫我吃掉了一半啊啊啊啊.... 不過去上班的把拔說他變嚴重了...
我們的結論是,小孩在發燒的時候不要讓他看電視,小寶第一次跟這次抽蓄都是剛大燒完,精神放鬆病厭厭的時候,就放了電視給他們看,看到兩眼無神腦波開始亂放電,接著就開始抽蓄了....
今天照香君的麵包機烤吐司方法,先烤半小時之後把麵包拿出來翻面再烤半小時,烤出爐的成果把拔很滿意,當場把頭尾都吃掉了,不過直接用麵包機烤出來的皮還是太硬了,我咬不動啊,以後還是會另外用土司模烤吧... 小寶今天一早七點半給我精神亦亦的起床,還不停的大叫:馬麻起床~~我要吃飯飯~~ ㄚ不就幸好昨天的土魠魚羹有剩一小碗冰起來,看小寶肚子很餓的樣子,趕緊波熱給他吃,吃完就開心的在客廳微微的發燒玩玩具,大概維持在38-39度左右,中午左右又開始手腳冰冷接著燒到40度,只好又塞一次屁股,塞完後跟被傳染的把拔一起攤在沙發上睡覺 睡飽之後燒也退了,又開始開心的微微的燒著玩玩具,玩到八點左右再度燒起來,這次把拔受不了了,覺得應該要再去醫院詳細檢查一次發燒原因,於是我們又往國泰出發,媽呀人超多的,整個好像在打仗一樣,小寶折騰了半天收集不到他寶貴的尿,最後我們把他褲子脫掉讓把拔抱著,然後不停的唸小波的繪本順便噓尿,噓了半天也噓不出來,只好領了集尿管跟檢驗單回家休息,搞到12點多才睡覺啊...
今天爺爺跟阿罵下午來接姐姐回台中隔離一個禮拜,免得又互相傳染病個不停 早上起床就先煮一鍋熱呼呼的地瓜湯起來放,然後再蒸地瓜繼續做地瓜麵包,小孩賞臉的很,不過昨天半板烤箱第一次試用溫度完全太高,今天上火調150下火200,結果還是把表面給烤焦了,過兩天再繼續試烤箱! 小寶今天維持四~五個小時就高燒一次,都是先四肢冰冷嘴唇發紫的冷起來,過半小時左右就會燒上去,我們是心臟不強的父母,都是撐到39.5度以上就給他塞屁股,姐姐上次都撐到40度才退燒的,小寶實在是不敢讓他燒太高啊.... 下午爺爺跟阿罵來的時候小寶正在高燒中,病厭厭的看著姐姐跟爺爺阿罵回台中,再見之後傷心的大哭說小寶也要去啊啊啊啊.... 姐姐則是開心的不得了,還自己收拾想帶的畫冊跟彩色筆,阿罵忙著打包衣服,炫風似的半小時之內結束離開,當場忘記帶姐姐自己收的小書包啊... 晚上把拔開車去國泰那邊包好吃的土魠魚羹,真的好好吃啊,連小寶都吃了好大碗!
小寶早上燒了一攤之後病厭厭的,快中午左右想說讓他們看個電視好了,結果看著看著小寶就抖了兩下,我跟把拔當場神經緊繃了起來,把拔趕快把小寶抱起來秀秀,過沒10秒鐘小寶就抽蓄起來了,我在旁邊邊叫姐姐快去穿鞋襪邊收拾書包,小寶抽蓄完之後累得馬上昏睡過去,把拔飛奔去開車過來,我們這次學聰明了,先塞給姐姐兩小包草莓熊熊餅乾,小姐果然一路乖巧的自己穿鞋襪,安靜的跟著我們到醫院,因為乖乖的才可以在車上吃一包,然後到醫院乖乖的再開一包! 到了國泰我抱小寶殺進急診室,又是一個病人一堆,不過因為小寶剛剛熱痙孿,可以先得到醫生的關照,一放到病床上抽血小寶就醒過來大哭,小寶血管太細了護士阿姨還不停的擠他的手臂,好像擠牛奶那樣的把血擠出來,接著打上點滴,屁股塞退燒之後領了冰枕,換去急診的小兒觀察室休息 這時小寶已經完全被弄得清醒了過來,看著自己手上的點滴大哭,另一隻手還不停的想要去把他拆掉,我把書包裡所有的法寶通通變出來,巧虎、小車車、熊熊、小貓....小小姐玩了一陣之後才又昏睡過去,留把拔在醫院顧小寶,我帶囉唆姐姐回家收拾殘局,大小姐這時還蓬頭垢面的穿著衛生衣配外套,頭髮也還沒綁咧..... 幫姐姐回家梳妝打扮一下,又帶了些玩具跟書再過去醫院跟把拔換手,把拔帶姐姐去逛外面的商店順便買午餐,小寶吃了姐姐一個豆皮壽司,又吃了把拔的土魠魚羹,胃口大好,吃飽後精神也來了,開始跟姐姐玩到完全不像個小病人一樣,於是三點多我們看了報告,只有白血球高了點之後便回家休息了 傍晚跟半夜小寶分別又燒起來一次,退燒藥吃了之後兩個小時還是給我39度多,很怕又抽蓄起來,所以又塞屁股了啊....
傳說中夢寐以求的福樂麵包機終於買到了,把威寶便宜轉賣給中姑姑啊~哇哈哈哈~ 今天試做地瓜麵包,因為昨天在東湖買了一大袋地瓜,要趕快銷掉,先蒸了地瓜,然後材料丟進麵包機裡去打,果然一下子就打出薄膜,發酵發到一半因為小寶突然抽蓄發作要送急診,所以把麵糰整個丟進冰箱去給我慢慢發,回來之後拿出來繼續整型進烤箱,今天半板烤箱也是第一次試用,溫度完全一個抓不準,結果表皮烤太焦中間有點不熟,只好又送進去用低溫再烤10分鐘,烤出來的麵包除了黑黑焦焦的表皮缺點外,可是軟的不得了呢!