facebook pixel code

歐小妹

壽喜燒之料理

2008年12月03日
圖下為雞丼飯和壽喜燒
壽喜燒之料理_img_1


這是相當簡單的料理,對於上班族是一大福音,只要5-10分鐘就可以煮出美味的料理,不過也是要功於右上角那罐小廚師囉!

雞丼飯料理
準備材料:洋蔥、蛋、雞肉切絲(雞肉亦可做用豬、牛肉片替代)看各人喜好!
做法:一、鍋內放少許油加入洋蔥拌炒,爆香後再放入雞肉
二、待半熟後將小廚師醬料和白開水倒入鍋內,至熟!
三、碗內裝飯,將雞肉丼淋上,打顆生蛋即可!
(不敢吃生蛋的話,就是在熄火前把蛋打散加入鍋內,半熟就好)

壽喜燒料理
準備材料:洋蔥、靑蔥、豆腐、高麗菜、香菇、豬、牛肉片都可,(還可放入自已愛吃的食材)
做法:一、將鍋肉倒入少許油,將洋蔥拌炒爆香後加入小廚師醬料和水至滾
二、鍋內放入食材至熟(肉片可先不用放,邊吃邊放)
三、可用砂鍋、電磁鍋取代(自已擺放漂亮食材)

以上料理的放的醬料及水都依各人喜好加入!