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海倫媽

No.50 披薩

2012年08月25日
披薩麵糰配方:

水手牌特級強力粉 280g
玄米油 15g
砂糖 大1
鹽 小1
燕子牌酵母粉 小1
乳香世家高品質脫脂鮮乳+雞蛋一顆 180ml

"披薩麵糰"功能,選擇:
酵母粉、披薩麵糰

餡料:

番茄醬、玉米粒、紅蘿蔔、洋蔥、青椒、鳳梨片、蝦仁、富統歐式維也納豬肉香腸、沙拉專用乳酪

做法:

1.麵糰取出後,分成三小糰,滾圓,蓋上保鮮膜15分鐘。
2.擀麵棍擀平
3.用叉子叉出洞
4.塗上蕃茄醬,放上餡料
5.入烤箱180度~200度C,15分鐘,完成。