配方：
高粉 200g
蛋 1 顆
養樂多 80g
速發酵母 2g
糖 40g (減至30g)
奶油 50g (減至40g)
鹽 1小搓
作法(直接法）:
A.基發至兩倍大
分割滾圓
中發15分鐘
再次分割滾圓
後發至兩倍大
用170~180度烤約15分鐘
B.使用 P牌103T麵包機
材料按以上配方，先用"烏龍麵模式"把麵團打一次成團以後才放奶油打約15分，放室溫發酵約一小時，鬆弛15分鐘，分割成4個麵團，裡面可包上少許的奶油乳酪，把四個麵團放進去排好(葉片記得拿起來)，快烤好時可在接縫處擠上了美奶滋(只能說意外的好吃阿)。麵包機的行程是快速(選烤色淡)。
