上海煲仔菜飯

1.自然豬蒜味香腸6pcs煎熟切小丁
2.蒜頭一碗切細末炒香 調味鹽1t
3.青江菜1.5把切細末快炒(菜梗先炒）+調味鹽1.5t 快速濾出水份
4.胚芽米6杯+水6杯入陶鍋(不蓋)中火煮滾後 立即加蓋轉小火煮20分鐘熄火後鋪上香腸悶十分 食前加入2&3)