今天要介紹的,就是上次寶爺難得請客(八月底那一次)的那一攤啦!這家位於健行路不起眼的小店,可是寶爺和他那群"里長伴",以及議員朋友們常常一起喝酒(寶爺都是看人家喝啦!)'閒聊'聯絡感情的地方呢!
這天難得是帶家人來,彩姨也熱情的招呼著。彩姨看起來像原住民,卻是客家人,燒得一手好菜。我們自然讓熟門熟路的寶爺去點,大家等著吃就好了。
首先來的是鵝肉切盤,
這鵝肉真是鮮嫩又多汁,鹹香夠味,第一道就讓大家猛點頭。
再來一道滷味拼盤,
裡頭有隔間肉'粉腸'大腸頭'豬尾巴。
寶爺說他的滷豬腳可是一絕,偏偏今天沒賣,因為彩姨是有堅持的,堅持選黑豬肉;堅持貨不好就不用,也難怪這一大盤拼盤一下子就被掃光,真得滷得很有水準的說。
接著來兩道主食炒飯和炒麵,
炒飯粒粒分明'乾乾香香的;炒麵也很不賴,大家吃得很起勁。
紅燒剝皮魚,味道香而不死鹹。
原味花枝,新鮮就好吃,連陳寶都主動再夾來吃。
炒過貓,
酸菜白肉鍋,這道是客家式的,除了黑豬肉外,用的酸菜是客家的福菜,加上小魚乾熬湯,並加入筍片'豬血,甘甜好喝。
招待的高麗菜。
我們一家人吃得好飽'好滿足,喝了一瓶啤酒'一罐果汁'兩罐蘋果西打,這樣也只花了1830,後來算整數1800,真的是不貴,重點是好吃。嘿嘿~下次想吃就ㄠ寶爺來吧!
彩姨小吃:台中市健行路586號 TEL:(04)22050025