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寶貝凡媽

美食胖報~皆麵(已歇業)

2009年11月24日
寶媽家附近開了一家新的拉麵店,小小的店面座位並不多,生意還可以,經過的時候,寶媽被店家所寫的"一生懸命,只為做好這拉麵"給吸引,所以找了機會帶陳寶來試試,沒想到陳寶也很喜歡,連著兩晚都要求去吃,所以~我們真的兩天連著報到呢!
店內的拉麵套餐價位不高,四種湯頭'四種麵條,加上五種主菜'兩種飲料,各選其一就完成了,還搭配一式三樣的小菜,兩天吃到的並不相同,簡單但是清爽。
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飲料有招牌冰紅茶和皆露綠茶兩種,補差價也可換其他的飲品。
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第一天我們點了照燒雞腿排套餐(120),
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選了北海道白奶湯頭搭配讚岐烏龍麵,上頭搭配一顆好吃的糖心蛋'玉米粒'叉燒肉'海苔片還有青江菜和豆芽菜。
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湯頭是陳寶喜歡的奶味,烏龍麵也不錯吃。
主菜的照燒雞腿,嫩嫩的,分量還不錯。
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第二天我們改選原味湯頭搭配手感拉麵,配菜也跟著有些許改變:除了糖心蛋'叉燒'海苔'清江菜外,大骨湯上還有些許肉燥搭配炸過的洋蔥絲,
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麵條QQ的挺好吃,湯頭一樣很好喝。
主菜改點大阪炸豬排(120),
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豬排炸得不老,外皮酥脆'肉質柔軟,也是好吃。感覺這家的東西質感不錯,可以常來。

皆麵:台中市逢甲路161號 TEL:(04)24527337