今天要介紹的是很有名氣的阿默蛋糕，這是中秋節那天寶姨帶回來的，也是寶媽當初大力推薦的"荷蘭貴族手工蛋糕"(290)，它最大的特色，就是層層疊疊的十三層紋理，代表著它製作過程的"搞剛"，因為得分層烤十三次才能成就這一塊。淡淡的香氣是丁香的味道，整體感覺就是一種成熟'高雅的滋味。不過說真的有點貴，因為很小一條，跟另一款"日本高鈣乳酪蛋糕"(240)一比，就知道體型小了一大截。而這款日本高鈣乳酪蛋糕是屬於輕乳酪蛋糕，綿綿的口感也是好吃。阿默蛋糕真的是名不虛傳果然好吃!阿默典藏蛋糕網站
