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寶貝凡媽

美食胖報~大麵嫂

2010年01月19日
今天要介紹的 , 是我們偶爾會想吃的 "古早味超豐盛早餐"。

現在的早餐多是西式口味 , 其實~寶媽很喜歡中式炒麵的味道,

加上好喝的湯 , 多樣化的小菜 , 總會讓我想起小時候。

這家大麵嫂位於黎明路靠近中港路 , 從陳寶很小的時候就開始吃了,

幾年下來 , 老闆可以說是看著陳寶長大。

店內賣的都是古早味的東西 , 總類很多。

拉仔麵(就是炒好用蒸鍋保溫著的麵,小份30)

美食胖報~大麵嫂_img_1

現在很難看得到的骨仔肉湯(40),

美食胖報~大麵嫂_img_2

所謂的骨仔肉,就是熬湯的大骨旁邊的肉削下來的,燉得軟爛,帶有許多QQ的筋。

燙青菜(30),

美食胖報~大麵嫂_img_3

滷豬皮(20),

美食胖報~大麵嫂_img_4

豬肺(20),這絕對是古早味, 老一輩的才會懂的滋味。

美食胖報~大麵嫂_img_5

每次來都吃超飽的 , 一天裡的第一餐就如此的豐足,

一整天都會有好心情呢!