星期天帶涵媽去吃韓石館的時候 , 我們一邊吃一邊感慨小菜吃得不過癮,
覺得還是韓鄉大方 ,有任你吃的小菜'種類又多,相約改天一定要一起去吃。
說也真巧 , 隔天我們就找到了機會 , 一起去韓鄉大吃特吃。
那天我們聊著聊著,就相約隔天(就是昨天)接孩子放學後要去彩虹眷村走走,
彩虹眷村的日記改天再補,為了版面整齊,寶媽的日記通常都是久遠的"歷史",
看官們習慣就好呀! 就別抱怨了吧!
因為回程要先帶Judie他們回家 , 而韓鄉就在附近,
所以囉!乾脆晚餐就在韓鄉吃一吃 。 就這樣,連著兩天我們都吃韓國料理。
我們一行人六大六小,除了涵爸和寶爸外,清一色是女生,
一來就狂嗑種類繁多的小菜。
其實韓鄉莫約兩年前胖報就報過了, 可是最近寶媽迷上的是鐵盤烤肉,
從上個月底開始,寶媽就很頻繁的吃韓國料理,
韓鄉'首爾廚房'韓石館輪著吃 。因為寶奶常看韓劇,老是看著劇中人物
在戲裡吃著烤五花肉包生菜, 還有牛尾湯之類的,看了跟著嘴饞,
所以寶媽就帶著寶奶到處吃 , 吃著吃著跟著迷上了。
這就是韓式的鐵盤烤肉 , 有著一整盤的新鮮肉片(豬五花220'牛肉240),
服務生會幫忙先用奶油潤鍋,然後將上頭的洋蔥絲炒香,
接著就可以開始慢慢的烤肉片了。
韓式烤肉不可少的就是來盤生菜(80),還會附上辣味噌醬,(其實甜甜的不辣啦!)
用生菜葉包上肉片'洋蔥絲和辣味噌醬,喜歡辣味的包點韓式泡菜更是對味。
就著樣包起來,大口的一口塞才是過癮。
喔~喔~真是美味極了 。 有生菜來解油膩 , 可以吃更多啊!
而入秋後更適合補一補 , 喝點熱湯最讚了!
牛尾湯飯(190)份量大'味道足 ,
除了附一碗白飯外,湯裡還有冬粉要客人撐著肚皮。
牛尾燉得超軟爛,完全不怕牙口不好,裡頭還有魚餃'蝦丸'金針菇'豆腐...等。
上次帶寶奶來寶奶就喜歡上這充滿膠質的湯頭 , 可惜粉絲會吸湯,
真的想喝熱湯應該點人蔘雞或牛大排燉湯之類的。
不管如何 , 昨天是真的吃得很飽 , 我們光烤肉就點了三份,真的是烤肉趴。
小菜也是不停的吃~吃~吃~,才吃到一半時,光我和寶爸這桌保守估計就絕對超過30碟,
後來又繼續一直追加拼命吃的寶媽我根本不敢仔細算。
而且好討厭喔!一邊吃耳邊一直傳來驚訝的讚嘆聲,(又不是第一天知道我很會吃)
還有涵媽一直張大眼睛看著寶媽我吃 , 嗯~不習慣啦!
人家又沒有硬撐 , 就.....照常吃而已嘛! 別著樣啦!
延伸閱讀~
日記:美食胖報~韓鄉