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寶貝凡媽

金門DAY2~一早餵牛&文記蚵仔麵線'沙美老街

2012年07月28日


金門真的隨處都可以看到牛,牛主人一早就會將牛隨意牽到一處草地綁住,

讓牛在那範圍內隨意吃草。一早起床,我們住的頂堡大飯店旁就出現了一頭牛。

奇怪的是,這附近又沒有人家。(姑姑新家四周空曠一片’沒有鄰居,真不知這牛打哪來的?)

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這隻牛個性還不錯,任我們牽著拍照。

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好爸爸們成了青草供應商,為想餵牛孩子們拔了一束束的青草。

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孩子們你一把我一束得餵著牛,這頭牛一定覺得今天很幸運吧!

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光是餵牛就能打發許久的時間,牛吃飽了我們也要去餵飽自己囉!

這兩天由專業嚮導阿珮一家為我們規畫行程,早餐來到的是古巴撒(舊市場)裡的文記蚵仔麵線。

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這還真不好找,果然是內行人才找的到,就在有332年歷史的浯島邑主城隍廟旁小巷內,

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裡頭的店家多已遷移,所以生意很好的文記在店面四周都排了桌椅做生意。

蚵仔麵線(35),金門的麵線是白麵線,和台灣的紅麵線吃起來很不同。

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滷豬耳朵,接下來幾天我們才發現金門的滷味都很好吃夠味。

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很特別,一整個鬆散無黏性的炊飯(用的是在來米),不過我和寶爸一整個吃不習慣。

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炸魚和蚵嗲,金門人也很愛用這些炸物當小菜。

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隔壁一家金怡利製麵廠,是老牌的製麵廠喔!一排排有洞的木桿就是曬麵線用的。

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吃飽來到小七補貨,這裡很特別的是這門牌號碼,剛剛好是711喔!

而且這根柱子是Judie姑姑家贊助的,(天阿!姑姑~可以叫你乾媽嗎?)

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還有金門特色的電話亭。

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再前往下一個景點之前先來到沙美老街買有名的閩式燒餅,

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生意很好晚來就買不到,不然記得要先預訂喲!

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有甜(橢圓形)'鹹(圓形)兩種,每個12元,熱熱的非常香酥好吃。

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甜的包的是麥芽糖餡,鹹的則是高粱酒豬肉,都很有特色。

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老街相當有特色,這邊除了燒餅外還可以買到高粱酒香腸和高粱酒手工蛋捲喔!

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