今天要介紹的是在台灣難得可以吃到道地港味雲吞及蛋麵的德記雲吞茶館。
價位不高，平日午餐另有優惠搭配。這是我們這次點的單，吃麵搭配飲料有比較便宜。
主廚涼菜，味道清爽的涼拌乾絲，蠻適合夏天的。(我這食記從夏天拖到冬天啦!)
冰鎮絲襪奶茶，很特別的冰鎮法，讓你從頭喝到尾都清涼。而且味道滑順不膩口，很好喝呢！
檸檬利賓納，利賓納是一種果汁，喝起來有黑嘉麗軟糖的味道。
麻辣雲吞麵，湯頭有辣，鴨血軟嫩好吃。
麵條可選：港式蛋麵/拉麵/米粉，說真得當然是要選蛋麵呀！
港式雲吞的特色是大顆，而且包的是蝦肉。不過這裡的也有些改良，蝦肉外還混有豬肉。
鮮蝦水餃麵，水餃的造型和雲吞有點不同，湯頭清甜有味，也是好吃。
水餃裡除了蝦肉還有木耳，脆中帶點Ｑ彈。
調味料罐，
吃完原味後可以加點紅醋，會有另一種風味。
嗯∼飽足豐盛的一餐。
不錯吃喔！可以推薦給大家。
德記雲吞茶館:台中市西屯區西屯路二段260-18號 TEL:(04)27072038
