今天下午三點就回到家了，
毅安說他很想做雞蛋糕，
於是我們一起預備材料，
一起參予整個雞蛋糕的製作過程。
今天將烤溫都各調高20度，
烤色顯得比較正常。
章魚燒烤模內有塗上一層薄薄的奶油，
方便脫模，
我們也用建宇昨天發現的好方法，
用小湯匙就可以讓蛋糕美美的脫模。
這蛋糕配方的麵粉量較多，
所以烤完不會回縮，
但是口感比較乾，
也或許是我烤的時間長了點。
章魚燒烤盤可以烤21個小圓蛋糕，
另外用之前剩下的三個紙杯烤了小蛋糕，
第二批進烤箱的是12個蛋塔模，
全部只用了6顆蛋，
太方便也太划算啦！
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