醬料:洋蔥、番茄、細砂糖、鹽巴、檸檬汁、黑胡椒打成泥。在披薩餅皮上抹上醬料,撒一些拉絲起司,鋪上炒好的墨西哥香料炒肉,平均鋪上糯米椒及鳳梨,再撒上拉絲起司。結果烤焦了...味道還不錯。還有一份餅皮,隔天再做一次。