之前就答應Matilda這週日要帶她做甜甜圈~~
她可記得很清處~~每天都問我禮敗天了沒!!
好不容易今天一早起床~~SUNDAY了~~
吃好早餐~~就一直問要做甜甜圈~~
我就拿出食譜~看了一下!!
其實挺簡單的!!
我用鬆餅粉做!!
鬆餅粉150G
蛋一顆
牛奶一大匙...
把材料用切拌的方式攪成麵糰...也有讓Matilda攪拌!!
不能攪太久~會太濕~就要一直加鬆餅粉!!
不然會太黏!!
攪好後~~就整成六個長條狀~~~在圍成一圈黏住~呈甜甜圈狀~~
這時有請Matilda幫忙喔~~
這時就要熱鍋~
160度油鍋榨3-4分鐘就可以了~~
不過這次我炸太久~有點黑~~
所以給Matilda吃一個~就通通變成辛巴(家裡的哈士奇)的點心了!!
與小孩一起做點心其實要看耶~
不是每一種點心都可以跟小孩做的~~
她們愛玩麵糰~
就要找揉久一點也不會壞的麵糰~~
所以下次要給他們揉麵條好了!!
越柔越Q~~哈哈!!!
