facebook pixel code

♥兩個酒渦Babyの酒渦Mami

懷念山竹滋味

2013年04月06日
http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&sID=4083789&bid=6
還記得”山竹”嗎?

那天清明回家 娘說起近幾年都看不到的一種水果 像百香果般要剝開 吃裡頭白白的果肉 但說不出名稱 偶聽了描述 努力想小時候去遊覽車地區都會吃到的東西 說出了”山竹” 娘說對 這水果 若是讓姐弟倆吃到 肯定也說好吃而欲罷不能

剛搜了下 看到”外黑內白的鮮甜果實,來自東南亞,被稱為「山竹」,山竹相對於榴槤,被稱為「水果之后」,必須在4度C環境生長,口感清甜,產地包含馬來西亞、新加坡、泰國,但產地在果實蠅疫區,怕果實蠅產卵危害台灣農產,所以禁止進口。”原來如此 難怪幾乎少見到不見了...^^pm1203

選及食用方法:
.要挑外觀小,拿起來又有重量感的,打開來會發現,裡面籽小果肉多又多汁又甜.外觀太大顆的反而籽大果肉少得可憐...
.先吃榴槤...再吃山竹!
因為榴槤是"熱性"的 再吃"冷"的,
一個是果王,一個是果后,2個搭配一起吃才是絕妙喔!^^pm2131