前天加鹽加壓 早上看出了一堆水 把仿木板墊都滲透且流出去水泥地 弄起後 是要曬 但陰天沒有太陽 只好以風扇吹乾 下午劃刀加糖裝罐 用了包一公斤的二砂 梅子還沒醃完 去電再問姨 姨說不裝罐 仍是要繼續壓 這下倒出 把沒用完的梅子繼續劃刀 接著手拌勺全部 姐弟倆看到砂糖梅 嚷要吃顆 各給一顆吃 一入口 就喊鹹及酸 配開口吃完 偶舔自己手上的糖粒 真是酸鹹^^
