♥兩個酒渦Babyの酒渦Mami
香蕉-蒂頭會釋放乙烯氣體 會加速香蕉變黑變熟 故可在蒂頭上包保鮮膜 便能減少氣體釋放而放更久
高麗菜-挖除(空)菜芯 可防止水分從菜芯流失和菜葉老化 用開水噴溼紙巾回填塞入 菜葉就不會脫水而失去脆度 最後用保鮮膜包覆 烹飪時再一葉一葉剝下
植物的外皮最接近太陽 吸收了滿滿的自然能量 其合成抗紫外線物質的能力高 通常也是抗氧化能力最強的部分 若是有機或是無農藥 其實可料理食用 葉子及蔬果皮打成泥 菜梗菜芯則切片刨絲下鍋炒
汆燙雞肉-加適量鹽添雞肉蠻味 加油則可讓雞胸肉滑嫩
切好的蘋果絲可浸在冷水裡 與空氣隔絕 就不會很快變色
