孩子說在學校吃的營養午餐~咖哩飯,料少也不好吃,應她的要求,假日就煮了一鍋咖哩,馬鈴薯和紅蘿蔔、牛腩肉都切得大塊,吃起來相當過癮又滿足,對我來說也省事,只要煮一鍋白飯,再把要吃的咖哩三人份量加熱,再淋在白飯上面,就是香噴噴的咖哩飯。