住家附近麵店上班第一天~老實說，有點緊張(每天去應徵或上班第一天都是這樣)對於不熟悉環境或人或工作內容都是如此第一天，要記的東西很多，尤其是廚房裡的加湯加料的工作，有點搞混，明天再問一次，至於外場，除了記桌號，上下兩聯菜單內容也要記一下，其他的洗碗、收拾、送餐、詢問客人是比較沒問題的(以前有做過餐飲工作)白天四小時班，就在匆忙與搞混中渡過，最後吃一碗粿仔湯麵加一顆滷蛋中結束
