每次來烏來總是綿綿細雨
當然這次也是
待停好車
隨即往明月移動
因剩餘的2張票券必須把它用掉
要不常去的日月光也是不錯的選擇
在來的路上
已看好回程時可用餐的地方
(殊不知這一瞧讓我花了3000多的午餐)
於是安心地去泡了湯
泡完湯連逛都沒逛那熱鬧的街道
直奔那
慢食藝術館~名流水岸 若以回程的方向
需要左轉入內
感覺很隱密
極簡單的藝術風格吸引著我們的目光
停車格一臺一臺都是象徵著主人的地位
莫非我們誤入歧途了
但是我們的身價也~~算~還~可~以啦!
一步一步地步入這特殊的餐館
爸爸說"我們不是名流,但....我騎過名流100~"
通過櫃檯後
被引領至用餐區
進入用餐區前還需脫鞋
整個感覺很安靜及舒服
雖已餓到不行
但還是慢~慢~慢~地
突然想到整個環境的打造
頗有慈濟味
也充滿著禪風
所有服務人員輕聲細語
輕音樂環繞著四周
古樸又日式的桌椅
讓我最喜歡
直說"以後買房子一後,餐廳也要用成塔塔米"
呵~
還沒講完ㄛ
有點累了
待續......
它的套餐有3種
名流養生餐 水案創意餐 素食餐(全名忘了)
雖然只有這少少的3種
但你只要隨便點一種
就是"漏漏長"的餐點一直上來
大家可以上它的網站看便知道
每樣都像主食
很難把它分為前菜或主菜
活像一個藝術品捨不得把它吃下
讓我印象深刻的是一份"和風北海圓鱈"
煎熟的圓鱈上頭放上些許炸過的蔘鬚
旁邊在擺些提味的玫瑰海鹽
又附上2顆黑金棗解膩
吃完的感想就是.....不像在吃飯
呵~
更特別的是
每份餐上來
服務人員都會輕聲細語地為我們解說
讓大家吃得有所知 而有所享
再者只要有肉類之後
一定有一杯醋
聽說它們的醋還蠻有名的
玫瑰醋 菊花醋 薰衣草醋
製作方式異於傳統水果醋是以糯米做底醋
而以青蘋果來發酵做底
再放入國外進口的花草製成
我個人最推薦薰衣草醋
當然帶走一瓶($680)
最後和經理聊很久(策略之一)
結帳時免收我們10%的服務費
可能我們太可愛了
唉......
說這麼久
一定有它特別之處(別說價格貴)
要去吃看看ㄛ
