每年的中秋節,好像已經變成"烤肉節"了!
趁著烤肉,親朋好友可以來聯絡聯絡感情,感覺不錯ㄋ!
昨天趁著下班,趕緊到市場買烤肉的東西,
每年中秋,菜價都會上揚,今年更是離譜,
一斤青椒,竟然要120元,真是貴的嚇人,
一斤草蝦也才150元,青菜竟然比蝦子貴,
所以只好多買點雞腿,雞翅,雞胗,海鮮類的~
晚上依照慣例,還是由老公負責把木炭點燃,
我則是負責把材料都準備好,
今年老公的朋友要來我們家烤肉,
大伯他們一家又不回來,所以材料就不準備太多了!
等木炭點燃,我們就開始烤了,
今年利用洋蔥,黑胡椒,迷迭香,來醃豬排,
再一面用蜜汁烤肉醬刷,結果烤起來不但味道香,
而且豬排柔軟好吃,味道真是棒透了!
然後再烤已經醃的入味的雞腿,雞翅,
大家一面烤,一面大塊朵頤,感覺真好~
後來朋友也加入烤肉的行列,
隔壁也正在烤肉,所謂"一家烤肉萬家香",
住家附近好多人烤肉,感覺真是熱鬧!
原本同學還打電話,邀我們到她家烤肉,
可能大家都怕中秋節有颱風警報,
所以都提前在星期六烤肉了!
瑩瑩第一次看大家在烤肉,
原本想睡覺的她,卻精神很好,
阿嬤抱她在旁邊看,她看大家吃的津津有味,
也一直很高興的笑著,還到隔壁去串門子,
可能她很少看到這麼多人,很熱鬧的感覺吧~
後來烤到快9點,瑩瑩已經又睡一覺醒來,
奶奶幫她洗完澡,又繼續出來串門子,
一直把全部東西都烤完,大家也都吃的好飽,
才心滿意足的結束今天的烤肉聚會囉~
